Ricette dei biscotti ai semi di girasole - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: olio di palma, semi di girasole, torta olio di semi marmellata , torta senza latte

Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

325 g di Nutella
70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
2 uova

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins.
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata.
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo.

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Le migliori ricette di Biscotti ai semi di girasole

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Biscotti al Cacao Light e Golosi, senza Latticini e senza Uova

200 gr di farina 00 oppure 0
30 gr di cacao amaro (ma 20 gr sono già sufficienti per dare il sapore cioccolatoso)
50 gr di zucchero di canna
30 gr di zucchero a velo vanigliato
50 gr di olio di semi girasole (oppure 40 di olio di semi di girasole + 10 gr di olio extravergine di oliva)
80 gr di acqua o di latte di riso (oppure 100 gr di succo di frutta – io di solito uso un multifruits)
1 pizzico di sale
8 gr di lievito in polvere per dolci (riducibili a 5 gr)

5/5 (3 Voti)

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Biscotti integrali

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Versate la farina in una ciotola e aggiungete il lievito, lo zucchero e la cannella,l’uovo, il latte , l’olio ...

300 gr d farina integrale
80 gr di zucchero di canna
4 cucchiai di miele d’acacia
60 gr di olio di semi di girasole( o olio di oliva)
1 uovo
la punta di un cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di lievito per torte
3 o 4 cucchiai di yogurt( o latte)
50 gr di gocce di cioccolato
zucchero di canna

4.2/5 (13 Voti)

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Versate la farina in una ciotola e aggiungete il lievito, la cannella,l’uovo, il latte , l’olio e il miele

300 gr d farina integrale
4 cucchiai di miele d’acacia
60 gr di olio di semi di girasole( o olio di oliva)
1 uovo
la punta di un cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di lievito per torte
3 o 4 cucchiai di yogurt( o latte)
zucchero di canna

3.3/5 (327 Voti)

Biscotti stelle da latte

Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto

Manca meno di un mese a Natale e si sente già nell'aria l'atmosfera

Ingredienti:
550 g. di farina 00, 220 g. di zucchero semolato, 50 g. di olio di semi di girasole ,2 uova , 1 cucchiaino colmo di ammoniaca per dolci, 100 g. di latte, 1 stecca di vaniglia, la scorza grattugiata di un limone,
latte e zucchero per ripassare i biscotti.

3.1/5 (308 Voti)