Ricette dei biscotti siciliani al vermouth - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: vermout
Tecniche di cucina
Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare.
Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:
Come preparare il pane pita in casa
Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.
Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.
Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.
Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano, ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.
Le migliori ricette di Biscotti siciliani al vermouth
Crustoli rossanesi antichi

Di Emy
Per portare avanti la tradizione
- 1 kg di farina (circa)
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bicchiere di olio
- sale
- cannella
- chiodi di garofano
- 1 bicchiere di vermouth
- 1 bicchiere di vino
- miele q.b.
- codette colorate
- olio per friggere
Bucchinotti

Di marticovelli
Unire i tuorli allo zucchero
- 10 tuorli
- 300 gr zucchero
- 300 gr margarina
- 250 gr Vermouth
- 2 bustine di lievito
- 1 kg di farina
- Marmellata qb
Zuppa inglese

Di marticovelli
Bagnare i biscotti nel Vermouth e disporre sul fondo di una pirofila fino a riempirne il fondo
- Biscotti secchi qb
- Crema pasticcera qb
- Vermouth qb
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.