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Ricette originali per il brunch - 329 ricette

Ancora più ricette di Brunch

Di

Impastare tutti gli ingredienti insieme facendo sciogliere il lievito nell'acqua fino a ottenere un composto omogen...

  • 1 kg. di farina 00
  • 100 gr. di zucchero
  • 2 cubetti di lievito
  • 100 gr. di strutto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • buccia di limone grattugiata
  • acqua tiepida quanto basta
2.7/5 (428 Voti)

Di

Sbattere un uovo con un cucchiaio raso di zucchero, abbondante cannella e un po’ di latte, formando una pastella

  • 2 uova – 1 cucchiaio di zucchero – abbondante cannella – poco latte – 4 fette di pancarrè.
3.1/5 (418 Voti)

Di

INGREDIENTI PER LA MERINGA: - 200 GR ZUCCHERO - 3 ALBUMI - 2/3 CUCCHIAI DI LATTE - PREPARAZIONE: - M...

  • INGREDIENTI PER LA BASE:
  • - 500 GR FARINA O PIU’
  • - 200 GR BURRO
  • - 120 GR ZUCCHERO
  • - 3 UOVA ( SOLO IL TUORLO )
  • - BUCCIA E SUCCO DI LIMONE
  • - 1 BUSTINA DI LIEVITO
3.5/5 (12 Voti)

Di

Ricetta soffice e gustosa

  • Per 10-12 muffins
  • 200g farina
  • 60g cacao ( per muffin neri)
  • 150ml di latte
  • 1/2 bustina di lievito
  • 2 uova intere
  • 60g burro
  • 100 g gocce di cioccolato
3.5/5 (10 Voti)

Di

Sbriciolate il lievito di birra in una ciotola,aggiungete due cucchiaini di zucchero e unite 100 ml di latte appena...

  • 500 gr manitoba
  • 300 ml latte
  • 25 gr lievito di birra
  • 60 gr zucchero
  • 50 gr burro
  • 7 gr sale
  • Per spennellare
  • 1 uovo
  • latte q.b.
3.1/5 (21 Voti)

Di

Un piatto che ho assaggiato la prima volta nel Veneto

  • Per 2 persone
  • Calorie per porzione: 343
  • 200gr di petto di pollo grigliato
  • 6 fette di pane integrale
  • 1 cucchiaio di formaggio spalmabile light
  • 1 pomodoro medio
  • qualche foglia di insalata
  • 6 fette di melanzana grigliata
  • 6 fette di zucchina grigliata
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 1 cucchiaino di maionese (fatta in casa se possibile)
3.1/5 (24 Voti)

Di

dolce da colazione

  • 4 uova
  • 300g farina
  • 300g zucchero
  • 1 bicchiere latte
  • 1 bicchiere olio
  • 1 lievito
3.5/5 (4 Voti)

Di

Rosolare lo scalogno a fettine e la pancetta, aggiungere le zucchine tagliate a striscioline sottili e cuocere poch...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 3 zucchine
  • 100 gr pancetta a cubetti
  • 100 gr taleggio
  • 1 scalogno
  • 50 gr pinoli
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • sale
  • pepe
  • olio extravergine d'oliva
3.1/5 (11 Voti)

Di

Sciogliere 1 cucchiaino di burro con 1 di zucchero e aggiungere banane/a tegliata a fette o a cubetti

  • 2 uova, sale, 1 cucchiaio di zucchero + 1 altro per le banane, 3-5 cucchiaini di burro, 1 cucchiaio di farina, 0.5 cucchiaino di lievito per dolci, 1-2 banane, olio per friggere
3/5 (436 Voti)

Di

Per preparare i conetti primavera iniziate infarinando il piano di lavoro, poi stendete leggermente la pasta sfogli...

  • INGREDIENTI PER 21 CONI
  • UOVA 1
  • PASTA SFOGLIA 2 rotoli da 230 gr l'uno
  • PER LA CREMA AL COTTO
  • PHILADELPHIA 130 gr
  • BASILICO 2 foglie
  • OLIO extravergine q.b.
  • SALE q.b.
  • PEPE q.b.
  • PROSCIUTTO cotto 60 gr
  • PER LA CREMA MORTADELLA E PISTACCHI
  • PHILADELPHIA 190 gr
  • MORTADELLA 120 gr
  • PISTACCHI 40 gr
  • OLIO extravergine q.b.
  • PANNA q.b. (facoltativo)
  • PER GUARNIRE
  • ZUCCHINE mezza
  • POMODORI 1
  • SEDANO 1 costa
  • FAGIOLINI 70 gr
  • CAROTE 1
  • PREZZEMOLO q.b.
  • MENTA q.b.
3.1/5 (15 Voti)

Di

Mettete a bagno i 10 gr di colla di pesce del cheesecake in acqua fredda per circa 10 minuti

  • Per la base biscotto :
  • 140 gr. di digestive
  • 60 gr. di burro
  • Per il cheesecake :
  • 250 gr. di formaggio cremoso tipo philadelphia
  • 250 gr. di mascarpone
  • 60 gr. di zucchero
  • 100 gr. di fragole
  • 10 gr. di colla di pesce
  • Per la gelatina alle fragole :
  • 250 gr. di fragole
  • 6 gr. di colla di pesce
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1/2 di limone
3.4/5 (351 Voti)

Di

Cupcake al cioccolato

  • *250 g di farina
  • *6 g di lievito per dolci
  • *1 cucchiaino di sale
  • *1 punta di bicarbonato
  • *237 ml d'acqua calda
  • *55 g di cacao amaro
  • *170 g di burro
  • *300 g di zucchero
  • *2 uova
  • *1 bustina di vanillina
3/5 (75 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cupcake Brioches per granita