Ricette con il burro - 1059 ricette
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Penne o tagliatelle panna e prosciutto al forno
Di alessiamo93
Tritare il prosciutto cotto e metterlo in un pentolino con del burro e farlo dorare
- Pasta
- Prosciutto
- Mozzarella
- Sale q.b
- Pepe q.b.
- Panna da cucina
- Burro q.b.
- Formaggio q.b
Crostatine al limone
Di Mariadele
Preparare la pasta frolla setacciando la farina insieme allo zucchero e la scorza di un limone grattugiata, create...
- Per la pasta frolla:
- 140 g Farina 00
- 60 g Zucchero
- 60 g Burro
- 1 Uovo
- scorza di limone grattgiata
- Per la crema al limone:
- 2 Uova
- 80 g Zucchero
- 2 Limoni
- 1 cucchiaio Farina 00
- 90 g Burro
- Per la guarnizione:
- zucchero a velo q.b.
Biscotti con spara biscotti
Di rosa
Li prepara sempre mia sorella Fabiana!
- 150 burro (no margarina)
- 70 g zucchero
- 1 uovo
- 250 farina 00
- 1 bustina di vanillina
- un pizzico di sale
Torta cioccolatina
Di laMarti
Ø 38 cm
- 7 uova
- 300g zucchero
- 300g cioccolato fondente
- 200g burro
- 3 cucchiai di fecola
- 4 cucchiai di cioccolato amaro in polvere
- 4 cucchiai di cognac o rhum
Krapfen alla Nutella
Di simona82
Sbucciamo e lessiamo le patate, una volta cotte le passiamo nello schiacciapatate e le uniamo alla farina e al burr...
- 500 gr di farina "00"
- 500 gr di patate
- 70 gr di burro
- 70 gr di zucchero
- 40 gr di lievito di birra
- 1 limone
- 3 uova
- un pizzico di sale
- zucchero a velo per spolverizzarli
Crepes
Di Fabiana_Titti
sbattere 3 uova intere con 3 tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un impasto spumoso
- 200 gr farina
- 1/2 litro latte
- 6 uova
- 50 gr burro (fuso e raffreddato)
- un po' di burro per ungere la padella
- 130 gr zucchero
- un pizzico di sale
Ferri di cavallo
Di piccolakaty78, Caterina Lattanzio
Impastare il butto e il tuorlo d'uovo,unire la farina e lo zucchero a velo
- 1 Kg di farina
- 625 gr di burro
- 62,5 gr di tuorlo d'uovo
- 350 gr di zucchero a velo
- cioccolato fondente per la copertura
Fagottini ripieni di trota salmonata in salsa di burro e semi di papavero
Di Luciana, Dal dolce al salato
i fagottini sono un formato di pasta fresca all'uovo, che si ottengono ricavando da una sfoglia stesa sottile, tant...
- per la pasta:
- 400 gr di farina 00
- 4 uova
- un pizzico di sale
- due cucchiaini di olio
- per il ripieno:
- due filetti di trota salmonata (circa 400 gr)
- 200 gr di ricotta di mucca
- due uova
- 80 gr di grana grattugiato
- barba di finocchio tritata
- un pizzico di sale
Muffin al cioccolato bianco
Di alk1985, mondoalfemminile
deliziosi dolcetti morbidi che accompagnano le lunghe giornate invernali
- 100gr di farina 00
- 100 gr di zucchero
- mezza bustina di lievito
- 75 gr di latte
- 1 uovo
- 25 gr di burro fuso
- 100 gr di cioccolato bianco sciolto a bagnomaria
Gnocchi miele e rosmarino
Di Luciana, Dal dolce al salato
Questa è una ricetta semplice ma particolare, adatta ad un pasto raffinato
- 1 kg di patate
- 250 gr di farina
- due uova
- un pizzico di sale
- per il condimento:
- 40 gr di burro
- qualche ago di rosmarino
- un cucchiaio di miele
- nocciole tritate
Frollini bicolore
Di Lauramaffe92, InCucinaColCuore
1. Mescolare la farina con lo zucchero a velo e formare una fontana
- 140 gr. di farina "00"
- 100 gr. di burro freddo a pezzetti
- 50 gr. di zucchero a velo
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- colorante in gel
- tagliapasta con foro centrale
Biscotti bicolore
Di anto1976
impasta tutto tranne il cacao che aggiungerai a metà dell'impasto
- 370 gr farina
- 1 uovo
- 150 gr zucchero a velo
- 150 gr burro
- 15 gr cacao in polvere
- 2 cucchiai liquore maraschino
- se serve 2 cucchiai acqua fredda
- 1 lievito
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