Ricette sfiziose dei calamari - 44 ricette
Ancora più ricette di Calamari
INSALATA AL SAPORE DI MARE
Di meja2011
PULIRE I CALAMARI PRIVANDOLI DELLA PELLICINA E DELLE INTERIORA, LAVARLI E TAGLIARLI AD ANELLI
- 300 G DI CALAMARI
- 200 G DI CODE DI GAMBERI
- 8 SCAMPI
- IL SUCCO DI ½ LIMONE
- 2 FETTINE DI LIMONE
- 1 SPICCHIO D'AGLIO
- 1 MAZZETTO DI PREZZEMOLO
- 1 PEZZETTO DI PEPERONCINO
- 1 DL DI OLIO D'OLIVA EXTRA-VERGINE
- SALE E PEPE IN GRANI
Calamari al pomodoro
Di arianna7592
Pulire i calamri. Intanto soffriggere l'aglio e il prezzemolo
- 750 gr di calamari
- 100 gr di pomodorini datterini maturi
- 1 limone non trattato
- olio
- sale
- paprica
- prezzemolo
- uno spicchio di aglio
- vino bianco
Anelli di calamari in pastella
Di peppemanu
Sciacquate velocemente le teste dei calamari precedentemente pulite e svuotate, quindi tagliatele ad anelli
- 400 gr. di teste di calamari
- 100 gr. di farina
- Acqua frizzante molto fredda q.b.
- Sale q.b.
- Olio per friggere q.b.
Pasta allo scoglio
Di alter86ego
In un tegame grande, mettere olio e aglio e aggiungere vongole e cozze
- vongole: mezza rete a testa
- cozze: mezza rete a testa
- calamari: 100 g
- gamberoni: 100 g
- cicale: 100 g
- polpo: 1 far bollire 45 minuti e farlo raffreddare in acqua di cottura
- coda di rospo: 100 g
- pesce persico:100 g
- olio: q.b
- aglio: q.b
- vino bianco:q.b
- dado di pesce: 1/2 cucchiai
- panna fresca: 200 ml
Polenta con verza, ceci e calamari
Di alessia_marcon
Lessare i ceci. Soffriggere l'olio con l'aglio ed il rosmarino, poi eliminare l'aglio ed aggiungere la verza tagli...
- 160 gr ceci
- 500 gr calamari
- 6 foglie verza
- polenta istantanea
- rosmarino
- aglio
- vino bianco
- olio e.v.o.
- sale
- pepe
Paella
Di manuz
piatto unico
- 500gr mistodi pesce (cozze, vongole, coda di rospo a tocchetti, gamberetti, calamari, seppie)
- 300gr di petto di pollo tagliato a cubetti
- scampi (1 a testa per decorare)
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 400gr piselli
- 1 bustina di zafferano
- 300gr riso
- olio, sale, pepe, aglio
- 650ml di brodo
- peperoncino a piacere
Spiedini di calamari e gamberi
Di dodo05
ulite i calamari e tagliateli a rondelle (a fine ricetta trovate un video che spiega come pulirli) Private i gambe...
- 24 gamberi
- 5 calamari
- pangrattato
- succo di 4 limoni
- olio
- prezzemolo
- sale
- pepe
Spaghetti con sugo di calamari e piselli
Di teresa89
Sbollentare i piselli. pulire i calamri e tagliarli ad anelli, rosolarli in un tegame con olio e aglio, unire la c...
- 400 gr spaghetti
- 300 gr calamari
- 150 gr piselli
- 400 gr polpa di pomodoro
- aglio, cipolla
- olio, sale e pepe
ceci nel sugo di calamari
Di anaagosti.aa, Non solo le torte di Anna
Questa ricetta, l'ho mangiata a Tenerife a novembre, quando sono andata a far visita a mia figlia, e una ricetta ti...
- 200 g di ceci secchi
- 4 calamari freschissimi
- 1 baratolo di sugo di pomodoro
- 1 cipolla
- 2 patate
- 1 tazzina (da caffè) di olio extravergine di oliva
- sale, pepe, prezzemolo fresco, paprika, q.b.
Risotto alla pescatora
Di Valentina Di Costa, L' incapace in Cucina
Il tempo del risotto è quasi finito ma se nella ricetta i frutti di mare sono protagonisti, magicamente, troviamo ...
- 180 Gr di Riso Carnaroli
- 1 Kg di Molluschi Misti (Cozze, Vongole, Fasolari)
- 100 Gr di Gamberi Sgusciati
- 100 Gr di Calamari ad Anello
- 2 Spicchi d'Aglio
- 1/2 Cipolla
- 1/2 Peperoncino
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- Olio
- Prezzemolo
- Sale
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