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Ricette dei calamari alla provenzale - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: veloci con i calamari , calamari con patate, ricette per totani, Tapas

Tecniche di cucina

Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?

La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.

Le migliori ricette di Calamari alla provenzale

Di

Far rosolare in una pentola la cipolle tagliate a fettine sottili

  • -500 g di anelli di calamari/totani
  • -1 spicchi di aglio
  • -1 cipolla
  • -480 g di polpa di pomodoro
  • -4 cucchiai da tavola di passato di pomodoro concentrato
  • -1/2 peperone rosso
  • -1 rametto di rosmarino
  • - 2 foglie grandi di salvia (se piccoli fate 4)
  • -sale e pepe.
4/5 (1 Voti)

Di

Ricette con il cavolfiore.

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Di

Pulire i calamri. Intanto soffriggere l'aglio e il prezzemolo

  • 750 gr di calamari
  • 100 gr di pomodorini datterini maturi
  • 1 limone non trattato
  • olio
  • sale
  • paprica
  • prezzemolo
  • uno spicchio di aglio
  • vino bianco
2.9/5 (24 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Calamari al pomodoro Calamari alla provenzale