Ricette dei calamari ripieni alla siciliana - 3 ricette
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Tecniche di cucina
Non sapete che dolce portare a una festa? Volete improvvisare una torta per una merenda tra amici? Ecco la soluzione: questa golosa torta alla Nutella è semplicissima e si scioglie in bocca.
Per realizzarla montate 3 uova aiutandovi con delle fruste elettriche finché non otterrete un composto spumoso. Aggiungete 180 g di Nutella e mescolate bene il tutto. Trasferite la crema in una tortiera ricoperta di carta da forno o imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
Le migliori ricette di Calamari ripieni alla siciliana
Calamari ripieni al sugo

Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Lavare i calamari e lasciarli asciugare
- Calamari freschi
- Salsa in bottiglia
- olio q.b.
- 1 cipolla
- 1 bicchiere di vino bianco
- Per il ripieno:
- i tentacoli dei calamari
- mollica fresca (pan carrè, sale, pepe, aglio, prezzemolo, formaggio grattuggiato, olio)
Calamari ripieni alla mediterranea

Di Lina Oggi vi cucino cosi, Oggi vi cucino così
Una ricetta semplice ma squisita, piena di sapori che si sposano bene col gusto dolciastro del calamaro
- 700 g. Calamari
- 4/5 Pomodorini Pachino
- 4 Pomodori ramati maturi
- Una decina di olive nere di Gaeta a pezzetti
- Mezzo spicchio d'aglio tritato
- Prezzemolo tritato
- sale e pepe q.b.
- Pane grattugiato 2 cucchiai
- 1 uovo
- Scamorza a pezzetti
- Basilico fresco
- Olio extravergine di oliva
- Vino bianco mezzo bicchiere
CALAMARI RIPIENI AL SUGO

Di peppemanu
Pulite i calamari, tagliate i tentacoli a pezzettini piccoli
- 8 calamari
- 6 cucchiai di pangrattato
- 1 tuorlo d’uovo
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 4 pomodorini
- Basilico e prezzemolo q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Vino bianco q.b.
- Per la salsa: 800 gr. di polpa di pomodoro pelato
- 1 spicchio d’aglio e ¼ di cipolla tritata
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe e basilico q.b.
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