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Ricetta dei cestini di Parmigiano Reggiano - 3 ricette

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

Le migliori ricette di Cestini di Parmigiano Reggiano

Di

prepariamo subito i cestini di parmiggiano ungendo una piccola padella antiaderente con l'olio

  • parmiggiano reggiano grattuggiato fresco
  • olio extravergine di oliva
  • porri
  • panna da cucina
  • sale
  • pepe
  • latte intero
2.7/5 (354 Voti)

Di

in un pentolino basso ben caldo sciogliere 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato

  • 300 g parmigiano grattugiato
  • 500 g melanzane
  • 1 mozzarella media
  • 50 g olive nere
  • sale q.b.
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio e.v.o. q.b.
  • 300 g pomodorini
  • basilico q.b.
3/5 (23 Voti)

Di

Sciogliere il burro nella padella e versarci il formaggio, farlo sciogliere e girarlo per farlo cuocere anche dall'...

  • 50 g di formaggio grattugiato
  • 10 g di burro
3/5 (22 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cestino di formaggio Cestini di grana con crema di porri