Ricette delle cialde di Parmigiano Reggiano
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Ricette delle cialde di Parmigiano Reggiano - 2 ricette

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Questo risotto all'arancia con gamberi è profumato e delicato, ideale per un pasto raffinato e per le occasioni di...

  • 350g di riso
  • 2 arance rosse
  • brodo di pesce
  • 2 etti di gamberi sgusciati
  • 1 scalogno
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • concentrato di pomodoro
  • olio d'oliva
  • Per guarnire:
  • 12 gamberi interi
  • cialde di parmigiano
3.5/5 (516 Voti)

Una ricetta semplicissima e filante per un antipasto golosissimo!

Di

Tagliate delle strisce di carta da forno e ricavatene 6 quadrati da circa 25 cm, quindi posizionate al centro di ci...

  • 160 gr di parmigiano
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