Ricette delle cialde di Parmigiano Reggiano - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: grattugiato, parmeggiano reggiano
Tecniche di cucina
Come tritare l'aglio come uno chef ?
La tecnica per tritare l'aglio come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Seguite i consigli del nostro chef per tritare l’aglio come un professionista. Una tecnica semplice ed efficace per ottenere in pochi secondi un aglio tritato a regola d’arte.
Le migliori ricette di Cialde di Parmigiano Reggiano
Risotto all'arancia con gamberi
Di ANGY3
Questo risotto all'arancia con gamberi è profumato e delicato, ideale per un pasto raffinato e per le occasioni di...
- 350g di riso
- 2 arance rosse
- brodo di pesce
- 2 etti di gamberi sgusciati
- 1 scalogno
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- concentrato di pomodoro
- olio d'oliva
- Per guarnire:
- 12 gamberi interi
- cialde di parmigiano
Medaglioni filanti con prosciutto e formaggio
Una ricetta semplicissima e filante per un antipasto golosissimo!
CIALDE DI PARMIGIANO
Di Puffetta
Tagliate delle strisce di carta da forno e ricavatene 6 quadrati da circa 25 cm, quindi posizionate al centro di ci...
- 160 gr di parmigiano
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