Ricette golose del cheesecake alla banana - 2 ricette

La cheesecake alla banana è una variante fresca della New York cheesecake classica. La freschezza della crema fresca spalmabile unita alla dolcezza della banana danno vita ad un cheesecake banana al caramello irresistibile. Il cheesecake alla banana senza cottura è una ricetta veloce ideale per l'estate.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cheesecake banana e caramello, cheesecake yogurt banana

Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto.

INGREDIENTI:

200g di patate
Sale e pepe
3 cucchiai di Parmigiano grattugiato
100g di farina
Formaggio (Provola o emmental)
Burro

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta.

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.

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Le migliori ricette di Cheesecake alla banana

Cheesecake alla banana e caramello

Validata dalnostro chef

Di val

Cheesecake alla banana e caramello, una torta deliziosa con Philadelphia, caramello e banane mature

200 g di farina
30 g di cacao amaro
30 g di zucchero a velo
110g di burro ammorbidito tagliato a dadini
2 tuorli d'uovo
1 bustina di vanillina
15 g di acqua
300g di Philadelphia
80 g di zucchero
1 uovo grande
20 g di latte
200 g di banane sbucciate
100 g di zucchero
15 g di burro morbido, tagliato a dadini
40 g di latte
2 cucchiai di acqua fredda

5/5 (204 Voti)

Torta senza cottura alle ciliegie

Ieri ho provato questa favolosa torta: devo ammettere che ero stata attirata dalla preparazione che non prevede la cottura. Che dire? E' stata un successo!