Ricetta del ciambellone all'acqua - 4 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 60 gr di burro
PROCEDIMENTO:
Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito. Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti.
Le migliori ricette di Ciambellone all'acqua
Ciambellone all'acqua ricetta
Di deborahtisci
Questa ricetta di ciambellone all'acqua renderà il vostro ciambellone morbidissimo e golosissimo
- 250 gr. zucchero
- 250 gr. farina
- 3 uova
- 130 gr.di olio di semi
- 130 gr. di acqua
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaio abbondante di cacao amaro
Ciambellone all'olio e acqua
Di angiu
Questo ciambellone all'olio e acqua è una delle versioni del classico ciambellone ma senza burro
- 3 uova intere - 250gr di zucchero - 250gr di farina - 1 bustina di lievito x dolci - 130gr di acqua - 130gr d olio di semi (o di oliva ma ha 1 gusto più deciso)
Ciambellone all'acqua
Di Muffina, Vivere di Gusto
Se dovessi descrivervi con tre aggettivi questo CIAMBELLONE ALL’ACQUA, direi che è un dolce estremamente SOF...
- 200 gr. di zucchero
- 250 gr. di farina 00
- 130 gr. di olio di semi
- 130 gr. di acqua
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo (q.b.)
Ciambellone all'acqua
Di Carla Ognibene
Un ciambellone morbido e leggero
- 3 uova
- 240 g di zucchero
- 130 g di acqua
- 1 bustina di vanillina
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 120 g di olio di semi
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