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Ricette golose del ciambellone all'uvetta - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta con l'uva sultanina, pasta con uvetta, dolci con uvetta e cioccolato, primi piatti con uvetta, dolci con uvetta e mele, come fare prugne secche, torta vino rosso

Tecniche di cucina

Pancakes soffici per una colazione come in America

INGREDIENTI:

- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte 
- 60 gr di burro

 

PROCEDIMENTO:

Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito.  Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti. 

Le migliori ricette di Ciambellone all'uvetta

Di

Dolce da gustare per una merenda sana o come prima colazione

  • 250g di farina
  • 250g di zucchero
  • mezzo bicchiere di olio
  • 4uova
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 2 mele
  • uva bianca
  • uvetta
  • zucchero a velo
4.3/5 (3 Voti)

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Di

Ottimo dolce per la prima colazione

  • Ingredienti
  • 140 g di farina
  • 140 g di zucchero di canna
  • 2 carote
  • 2 uova
  • 1/2 bustina di lievito
  • 2 cucchiai di latte
  • 1/2 bicchiere d'olivo evo
  • 50 g di uvetta
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo per spolverare
3.1/5 (285 Voti)

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Di

Mettere nel robot le uova, montarle con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungere l’olio, l’acqua,...

  • 250 g di zucchero,
  • 250 g di farina,
  • 3 uova,
  • 130 g di olio di semi o di oliva,
  • 130 g di acqua,
  • una bustina di lievito,
  • un pugnetto di uvetta (facoltativo),
  • un po’ di rum
  • 2 cucchiai di cacao amaro
3/5 (418 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ciambellone super morbidoso ciambellone di mele e uvetta