Ricette golose del ciambellone all'uvetta - 3 ricette
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Tecniche di cucina
Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un antipasto sfizioso.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Emmental grattugiato
- 4 fette di chorizo
PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare.
Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel.
Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Ciambellone all'uvetta
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Dolce da gustare per una merenda sana o come prima colazione
- 250g di farina
- 250g di zucchero
- mezzo bicchiere di olio
- 4uova
- mezza bustina di lievito per dolci
- 2 mele
- uva bianca
- uvetta
- zucchero a velo
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Ciambella di carote
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Ottimo dolce per la prima colazione
- Ingredienti
- 140 g di farina
- 140 g di zucchero di canna
- 2 carote
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 2 cucchiai di latte
- 1/2 bicchiere d'olivo evo
- 50 g di uvetta
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo per spolverare
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- 250 g di zucchero,
- 250 g di farina,
- 3 uova,
- 130 g di olio di semi o di oliva,
- 130 g di acqua,
- una bustina di lievito,
- un pugnetto di uvetta (facoltativo),
- un po’ di rum
- 2 cucchiai di cacao amaro
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