Ricette con il cioccolato - 1154 ricette
Ancora più ricette di Cioccolato
American cookies
Di laMarti
In una planataria mescolate il burro ammorbidito e lo zucchero semolato, aggiungete in un secondo momento lo zucche...
- 360g di farina
- 350g di cioccolato fondente in scaglie
- 200g di zucchero a velo
- 230g di burro ammorbidito
- 100g di zucchero semolato
- 3 uova
- 5g di bicarbonato
- profumo di vanillina
- un pizzico di sale fino
Torta con ricotta e gocce di cioccolato
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
La torta al cioccolato è una squisitezza …
- Ingredienti:
- 250 gr di ricotta
- 250 gr di zucchero
- 80 gr di farina100 gr di burro
- 75 gr di cacao amaro
- 150 gr di gocce di cioccolato
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- granella di nocciola per decorare
Latte alla portoghese al cioccolato
Di Fiorella
quale piacevole scioglievolezza! questo dolce simile a un budino vi si squaglierà in bocca lasciandovi un intenso
- 4 uova
- 4 bicchieri di latte
- 4 cucchiai di zucchero
- 200 gr cioccolato fondente
- 1/2 bicchiere di cognac (o un altro liquore forte)
- per il caramello:
- 100 gr di zucchero + succo di 1/2 limone + 3 cucchiai di acqua tiepida
Semifreddo al torrone
Di Pernigotti, Pernigotti
Il semifreddo al torrone è il dolce ottimo per ogni occasione ed è ideale per le feste
- 200 gr. di torrone alle mandorle
- 2 uova
- 50 gr. di zucchero
- 250 gr. di panna fresca
- Per decorare:
- 1 confezione di gocce di cioccolato fondente
Bajadera
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Bajadera. Scopri la nostra ricetta
- 250 g di noci tritate
- 250 g di biscotti in polvere (Plasmon)
- 700 g di zucchero
- 20 cl di acqua
- 150 g di cioccolato
- 200 g di burro
- Per la glassa:
- 100 g di cioccolato
- 50 g di burro
Crema pasticcera al cioccolato bianco
Di benny91
Per preparare la crema pasticcera al cioccolato bianco tagliate a scaglie il cioccolato con un coltello e mettetelo...
- Latte 250 gr
- Uova 2 tuorli
- Cioccolato bianco 250 gr
- Farina tipo 00, 15 gr
- Zucchero 50 gr
Muffins al cioccolato con cuore all'arancia
Di Marinasco
Preriscaldate il f orno a 180° (io a 150° f orno ventilato)
- 250 gr di f arina 00
- 175 gr di zucchero
- 1 uovo grande
- 100 gr di burro
- 250 ml di latte
- 4 cucchiai di cacao amaro
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di soda
- 1 f iala di essenza di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- marmellata di arance qb
Salame al cioccolato
Di maddy.angels
Montare il burro e metà zucchero fino ad ottenere una crema; aggiungere il cacao, il resto dello zucchero e succo...
- 300 gr di zucchero
- 300 gr di biscotti secchi bagnati nel rum
- 100 gr di cacao in polvere
- 100 gr di burro
- 2 uova
- 1 limone
Testa di turco
Di mariarita, fiorata
tipico dolce di carnevale
- ingredienti per la sfoglia:
- 100 g di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di zucchero
- un pizzico di sale
- ingredienti per la crema:
- 1,5 l di latte
- 250 g di zucchero
- 100 g di amido
- buccia di limone
- e una stecca di cannella
Torta joy
Di pamuzza2703
torta dal cuore incredibilmente morbido
- 250Gr CIOCCOLATO FONDENTE
- 200Gr BURRO
- 200Gr FARINA
- 200Gr ZUCCHERO
- 4 UOVA INTERE
Mini-savarin e sorbetto al cioccolato su salsa al caffè di Joël Robuchon
Di Joël Robuchon
I mini-savarin e sorbetto al cioccolato su salsa al caffè sono un dolce raffinato, la cui ricetta è stata elabora...
- Per la pasta dei savarin:
- 60 gr di cioccolato fondente
- 60 gr di burro
- 60 gr di zucchero a velo
- 30 gr di farina setacciata
- 25 gr di mandorle in polvere
- 2 albumi d'uovo
- 1 cucchiaio di miele
- Burro (per imburrare gli stampini)
- Per il sorbetto al cioccolato:
- 100 gr di cioccolato di ottima qualità
- 12,5 cl di latte
- 12,5 cl di acqua
- 85 gr di zucchero
- 12 gr di cacao in polvere
- 2 gr di stabilizzatore per gelati
- Per la crema inglese al caffè:
- 30 chicchi di caffè
- 20 cl di latte
- 20 gr di zucchero
- 3 rossi d'uovo
- Un po' di yogurt bianco per decorare il piatto
Torta Nua
Di tiziana6891
Per la Crema: Frullare insieme tutti gli ingredienti con le fruste elettriche versare in una casseruola e cuocere...
- PER LA BASE
- 300 g di farina
- 180 g di zucchero
- 4 uova
- 40 ml di olio di oliva
- 100 g di latte
- 1 bustina di lievito
- PER LA CREMA
- 500 g di latte
- 1 uovo
- 120 g di zucchero
- 60 g di farina
- PER LA CREMA AL CIOCCOLATO:
- 50 g cioccolato al latte
- 50 g cioccolato fondente
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.