Ricette con il cioccolato fondente - 733 ricette
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Flan al cioccolato con ripieno fondente
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
Lasciar fondere a bagnomaria il cioccolato spezzettato e il burro a cubetti
- 100g cioccolato fondente
- 100g burro
- 65g zucchero a velo
- 35g farina
- 2 uova
- 20ml rum
Torta al cioccolato con panna
Di diariodellamiacucina, Diario della mia cucina
Cioccolato e panna, la merenda è servita!
- 80 g di farina
- 80 g di fecola di patate
- 160 g di burro
- 160 g di zucchero
- 160 g di cioccolato extra fondente
- 1 bustina di lievito per dolci
- 5 uova
- 250 ml di panna fresca
- Zucchero a velo q.b.
Torta Ferrero Rocher originale
Di Irene
ottima torta Ferrero Rocher alla Nutella fatta in casa, per un'occasione speciale
- Per il pan di spagna
- 4 uova
- 180 g di zucchero
- 240 g di farina
- 20 g di cacao amaro
- 150 ml di latte
- 150 ml di olio di semi
- 16 g di lievito per dolci
- 50 g di nocciole tritate finemente
- Per la farcitura
- 300 g di nutella
- Per la copertura
- 250 ml di panna di latte
- 250 g di cioccolato al latte
- 70 g di cioccolato fondente
- 30 g di nutella
- 50 g di nocciole tritate
Cheesecake al cioccolato fredda
Di streghetta
Cheesecake al cioccolato. Scopri la nostra ricetta
- 200 gr biscotti secchi
- 120 gr burro
- 200 gr formaggio fresco spalmabile
- 200 gr panna montata
- 120 gr zucchero a velo
- 100 gr cioccolato fondente
- 15 gr colla di pesce
- 50 gr gocce di cioccolato
- 30 gr latte
Dolce salame natalina
Di tania87
Sbricciolare i biscotti
- 300 GR BISCOTTI SECCHI
- 200 ZUCCHERO
- 200 BURRO
- 150 CIOCCOLATO FONDENTE
- 50 MANDORLE
- 3 TUORLI
- LIQUORE (RUM O CAFFE')
Cantucci datteri e cioccolato
Di anto1976
dolcetti per il periodo natalizio
- 4 uova
- 400 gr zucchero
- 600 gr farina
- 200 gr datteri snocciolati
- 140 gr cioccolato fondente o gocce
- 60 ml latte
- 2 cucchiaini rasi di ammoniaca x dolci
- 1 bustina lievito
- zucchero a velo
Cheesecake con glassa al cioccolato
Di adriana88
Tritate i biscotti secchi e unite il cacao, sciogliete il burro in un pentolino, aggiungetelo agli altri ingredient...
- Ingredienti per 6-8 persone:
- Per la base
- 300 gr di biscotti secchi
- 100 gr di burro
- 50 gr di cacao amaro in polvere
- Per il ripieno
- 500 gr di ricotta fresca
- 250 gr di Philadelphia
- 150 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- Per la copertura
- 60 gr di cioccolato fondente
- 40 gr di latte
Tartufi al cioccolato
Di Pietro
Spezzettate finemente (o tritate) il cioccolato fondente e al latte
- Ingredienti per circa 40 tartufi
- - Cioccolato fondente 150 gr
- - Cioccolato al latte 100 gr
- - Panna 150 ml
- Ingredienti per la ricopertura
- - Cacao in polvere amaro 2 cucchiai
Torta cioccolatino
Di miriam collica
Sciogliere il cioccolato con il burro, un pò d'acqua, lo zucchero e i tuorli
- 200gr cioccolato fondente
- 200gr di burro
- 200 zucchero
- 4 uova
- 4 cucchiai di farina
- acqua q.b
Donuts
Di MartaV
In un recipiente sciogliere il lievito nell'acqua tiepida
- Ingredienti per 12 Donuts:
- - 10 gr di lievito in polvere per panificazione (o una bustina, di solito sono da 7/10 grammi)
- - 30 ml di acqua tiepida
- - 175 ml di latte tiepido
- - 40 gr di burro
- - 1 uovo
- - 1 cucchiaino di sale
- - 45 gr di zucchero
- - 370 gr di farina
- - 400 ml di olio vegetale (per la frittura dei Donuts)
- Per la Glassa:
- - 75 gr di burro
- - 220 gr di zucchero a velo
- - una bustina di vanillina
- - 80 ml di acqua calda
- Per la copertura al cioccolato:
- - 100 gr di cioccolato fondente in gocce o scaglie
Torta della nonna con pan di Spagna
Di streghetta
Per il pan di spagna Montare gli albumi,battere i tuorli con lo zucchero,unire gli albumi,poi aggiungere la fari...
- Per il pan di spagna:
- 200 gr farina
- 200 ge zucchero
- 5 uova
- 1 bustina di lievito
- Per la farcitura:
- Crema bianca
- 500 ml latte
- 120 gr zucchero
- 50 gr amido di mais
- 4 tuorli
- Crema al cioccolato:
- 200 gr cioccolato fondente
- 500 ml latte
- 50 gr amido di mais
- 1 tuorlo
- Per la bagna
- 200 ml d'acqua
- 4-5 cucchiai di zucchero
- buccia di limone
- liquore q.b.
Crema ganache al cioccolato veloce
Di assunta.sepulve
Mettere la panna in un pentolino e farla riscaldare ma senza portare ad ebollizione
- 300ml di panna liquida
- 300gr di cioccolato fondente al 70%
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