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Ricette dei cocktail di gamberetti - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cocktail di scampi, coktail di gamberi, ricette per capesante, scampi, cenone capodanno Napoli, capesante gratinate al forno

Tecniche di cucina

La girandola alla Nutella che illuminerà le vostre merende

INGREDIENTI:

  • 3 rotoli di pasta per pizza 
  • Nutella q.b
  • 1 tuorlo d'uovo

 

PROCEDIMENTO:

Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo. 

Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente. 

Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta. 

Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.  

Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi

Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo. 

Fare cuocere per  20 minuti a 180°. 

 

 

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  • Salsa cocktail
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Un piatto a base di pesce semplicissimo da preparare, eppure super raffinato.

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In un pentolino sbollentare i gamberetti, scolarli e lasciarli raffreddare; nel frattempo preparare la salsa rosa c...

  • 400 g di gamberetti sgusciati
  • 3 cucchiai d maionese
  • 1 cucchiaio di ketchup
  • Lattuga romana q.b.
3.6/5 (25 Voti)

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Cocktail di gamberetti Cocktail di Gamberetti