Ricette con cognac - 30 ricette
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Capesante al forno
Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa
Comprarle con la conchiglia e fare in modo di lasciarle a lungo sotto l'acqua corrente e rimuovere la parte giallas...
- 600 gr di capesante già pulite
- 300 gr di besciamella
- 1 tuorlo d'uovo
- burro
- prezzemolo
- cognac
- formaggio grattugiato
- pangrattato
- sale
Ricotta briaa
Di giorgiam
Mettere la ricotta in una scodella, aggiungere un paio di cucchiai di zucchero e un pochino di cognac (o marsala) e...
- 200 gr di Ricotta Fresca
- è possibile farla con:
- Cognac
- Marsala
- Zucchero
- Caffè Macinato
- Cacao in Polvere
Gamberetti con salsa all'ananas
Di jorgensen
Un secondo leggero, ma buonissimo
- code di gamberi
- ananas
- cognac
- brandy
- panna da cucina
- brodo vegetale
- sale
- pepe
Torta al pistacchio e cioccolato
Di ele0994
In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 150 ml di latte
- 75 ml di olio
- 200 gr di farina 00
- 60 gr di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- Ingredienti per la farcia:
- 500 ml di panna fresca
- 100 gr di zucchero a velo
- 80 gr di pasta di pistacchi
- 200 gr di nutella
- 50 gr di pistacchi non salati
- Ingredienti per la bagna:
- 300 ml di acqua
- 50 gr di zucchero
- 2 cucchiai di cognac
Cuoricini di salmone
Di martina89
mixare il salmone con il mascarpone e aggiungere sale, pepe e cognac
- 200 gr di salmone affumicato
- 100 gr di mascarpone
- 1 cucchiaio di cognac
- 1 cucchiaio di limone
- sale e pepe q.b.
- 4 fette di pane da tramezzini
Torta di mele
Di MCOLOMBO98
TORTA CON LA FARCITURA DI MELE
- 400 GRAMMI FARINA
- 220 GRAMMI BURRO
- 200 GRAMMI ZUCCHERO
- 4 TUORLI
- SCORZA GRATTUGIATA DI 1 ARANCIA
- 1 BUSTINA DI LIEVITO
- 1/2 BICCHIERINO DI COGNAC
- PER FARCIRE
- MELE E MARMELLATA
Un aperitivo speciale per Federica
Di Mordilavita
super goloso e colorato
- arancio
- limone
- mela
- pera
- cannella
- zucchero
- cognac- vino rosso
- una bottiglietta di gazosa
- chiodi di garofano
Dolcetti di Zia Ninfa
Di giangys33
Lavorare lo zucchero con i tuorli
- 1 kg di biscotti
- 1 kg di zucchero
- 600 g di burro
- 10 tuorli
- 3 scatole di cacao amaro
- 1 bicchiere di cognac
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