Ricette per la colazione - 881 ricette
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Strawberry Cupcakes
Di MartaV
1. Scaldate il forno a 180°C (160° nel forno ventilato)
- ◾190 g di farina 00
- ◾1cucchiaino e 1/2 di lievito per dolci
- ◾1/2 cucchiaino di sale
- ◾100 g di burro, ammorbidito a temperatura ambiente
- ◾140 g di zucchero
- ◾2 uova
- ◾150 g di latte intero
- ◾180 g di fragole, tritate
Plumcake bicolore
Di lluca78
polverizzare lo zucchero con la buccia di limone
- 200 gr farina
- 100 gr zucchero
- 70 gr burro
- 80 gr latte
- 2 uova
- 30 gr cacao amaro
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
- scorza di limone grattugiata
Cornetti allo yogurt
Di sara90
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla omogenea
- 250 gr di farina
- 125 gr di burro
- 1 vasetto di yogurt intero
- 1 bustina di vanillina
- 12 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Nutella
Maddalene
Di annalisa321
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un impasto denso e soffice Unire poco alla volta farina e olio al...
- INGREDIENTI:
- 4 UOVA INTERE
- 250 GR FARINA
- 250 GR. ZUCCHERO
- 250 GR OLIO DI SEMI
- SCORZA DI LIMONE
- ½ BUSTA DI LIEVITO
- ½ BICCHIERE DI ANICE
Banana Nut Pancakes
Di MartaV
Mescolate in una ciotola la farina, lo zucchero, il sale, il lievito e il bicarbonato
- ◾150 g di farina
- ◾2 cucchiaini di zucchero
- ◾1/2 di un cucchiaino di sale
- ◾1/2 di un cucchiaino di lievito in polvere
- ◾1/2 di un cucchiaino di bicarbonato di soda
- ◾3 banane
- ◾125 g di latte
- ◾125 g di yogurt
- ◾1 cucchiaino di succo di limone
- ◾1 uovo
- ◾40 g di burro fuso
- ◾70 g di noci tritate e tostate
- ◾olio di semi vari
- ◾sciroppo d’acero
Mini brioches al cacao
Di Elisa94
Mescolate: in una ciotola 50g di farina con 8g di lievito di birra e 75g di latte
- 250g di farina
- 100g di cioccolato bianco
- 100g di zucchero a velo
- 75g di latte
- 45g di burro morbido
- 12g di cacao amaro
- 8g di lievito di birra
- 1 uovo
Crostata alle Mandorle e Amaretti
Di Gioia
Crostata con ripieno cremoso alle mandorle e profumo di amaretti
- Per la base:
- - 1 uovo;
- - 200 gr zucchero;
- - 150 gr burri;
- - 300 gr di farina '00';
- - 1/2 bustina lievito Pane Angeli;
- - 1 grattuggiata di scorza di limone;
- - 1 fiala di aroma Mandorla.
- Per il ripieno.
- - 100 gr amaretti Vicenzi;
- - 100 gr mandorle tritate
- - 1 uovo;
- - 250 gr di ricotta;
- - 1 fiala di aroma Mandorla.
- - a piacere per ottenere una maggiore cremosità: 250 gr di mascarpone.
Biscotti cioccolato e nocciole
Di Lisetta
Fare la fontana con la farina, unire tutti gli ingredienti e impastare il tutto
- 1 uovo
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di nocciole (o noci) tritate
- 300 gr di farina
- 70 gr di olio di oliva
- 50 gr di cacao
- 20 gr di lievito
Muffin al grano saraceno fragole e mirtilli
Di falainsi, Chef home made
Ideali per la colazione o per una merenda salutare
- Dosi per 18 muffin:
- 300 gr di farina 00
- 150 gr di farina di grano saraceno
- 1 bustina di lievito per dolci
- 280 gr di zucchero di canna
- 220 ml di latte
- 2 uova
- 60 gr di olio di semi
- scorza di limone bio
- 250 gr di mirtilli e fragole frullati
- Qualche frutto intero per decorare
Cinnamon Rolls
Di Beatrice, Crème de Cassis
Dire che questi rotoli sono deliziosi non gli rende abbastanza giustizia
- 30gr di burro
- 30gr di zucchero
- 120gr di latte
- 300gr di farina
- 10gr di lievito di birra fresco
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Guarnitura
- 1 cucchiaio di farina
- 80gr di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- 50gr di burro fuso (30 nella ricetta originale)
- Topping
- 80gr di philadelphia (60 nella ricetta originale)
- 60gr di zucchero a velo (50 nella ricetta originale)
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- latte q.b. per diluire
Brioche soffici al latte di riso senza uova
Di Veronica-Peccati di Dolcezze, Peccati di dolcezze
Brioche soffici al latte di riso senza uova
- 300 gr di farina manitoba
- 200 gr di farina Arifa
- 5 gr di lievito madre secco alle germe di grano Ruggeri ( 15 in inverno )
- 250 gr di latte di riso
- 50 gr di zucchero semolato extrafine
- scorza di 1 limone e 1 arancia
- 100 gr di burro
- per la glassa
- 40 gr zucchero semolato extrafine
- acqua q.b.
- granella di zucchero
FAGOTTINI ALLE MELE
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
DEI FRAGRANTI DOLCETTI DI SFOGLIA RIPIENI DI UNA GOLOSA CREMA DI MELE
- 25 gr di burro
- 450 gr di mele renette
- 100 gr di zucchero
- Scorza di 1 limone
- 450 gr di pasta sfoglia
- 1 uovo
- Zucchero a velo
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