Ricette per la colazione - 881 ricette
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Dorayaki giapponesi italianizzati
Di Caterina Prestifilippo
I dorayaki sono come dei piccoli pancake che i giapponesi mangiano insieme alla marmellata di fagioli azuki
- Per la variante dolce:
- 100 gr. di Farina
- 2 uova
- 1/2 cucchiaino di lievito (sciolto in una tazzina con 2 cucchiai d'acqua)
- 50 gr. di zucchero
- 1 cucchiaio di miele
- Per la variante salata:
- 100 gr. di farina
- 2 uova
- 1/2 cucchiaino di lievito (sciolto in una tazzina con 2 cucchiai d'acqua)
- Sale q.b.
- 30 gr. di Parmigiano grattuggiato
- 2 cucchiaini di Concentrato di pomodoro
- Prezzemolo grattuggiato q.b.
Ciambellone
Di martina raspante
Separate i tuorli dagli albumi e montate a neve questi ultimi, fino a che non avrete ottenuto un composto spumoso
- 400 gr di farina 00
- 250 gr di zucchero
- 4 uova
- 40 gr di burro
- 1 bicchiere di latte ( circa 150 ml )
- 1 bustina di lievito ( 16 gr )
- Buccia di un limone grattugiata o una bacca di vaniglia
- zucchero semolato o granella di zucchero
Sfoglia farcita
Di yuki82, La casa delle meraviglie
last minute semplice e veloce
- 2 rotoli di pasta sfoglia già pronti
- ripieno a piacere (io ho usato: salamino, olive verdi, wurstel e mozzarella)
- 1 uovo
- sale e pepe
Crostata M. Rita
Di Angelucci Roberta
Ricetta di mia sorella Maria Rita
- 4 hg di farina
- 2 hg di zucchero
- 2 uova
- Scorza di un limone
- 3/4 di bicchiere di olio di semi
- Un pizzico di sale
Ciambellone soffice
Di Angelucci Roberta
ricetta di mia cugina da me modificata per renderlo più soffice
- 3 uova
- 3 hg di zucchero 3 hg farina
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 vasetto di yogurt alla vaniglia
- 1 bustina di lievito
- Gocce di cioccolato
- Zucchero a velo q.b.
Torta allo yogurt senza burro
Di marticovelli
Montare uova e zucchero
- 280 gr farina
- 50 gr olio d'oliva
- 50 gr olio di semi
- 170 gr zucchero
- 3 uova
- 250 gr yogurt bianco
- Scorza di un limone
- 1 pizzico di sale
Torta alle carote
Di lila1986
Pulire, spellare e grattugiare le carote, riporle poi in una zuppiera
- 120 g di carote
- 200 g di farina
- 30 g di fecola
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 1/2 bicchiere di latte
- 50 g di burro
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo per decorare
Muffin
Di anna93
Mescolare tutti gli ingredienti, per ultimo il lievito
- 320 gr farina
- 140 gr zucchero
- 100 ml latte
- 140 gr burro
- 1 bustina di pane angeli
- 3 uova
- 1 bustina di vanillina
La brioches della domenica
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Impastare Farina, lievito e latte
- 500 g farina
- 35 g lievito di birra
- 120 g burro
- 80 g zucchero
- 250 ml di latte
- 2 uova
- scorza di limone
Crostata
Di matteocala89
Mescolare farina, zucchero, uova, burro e dose fino a ottenere un impasto morbido
- 300 gr. farina
- 150 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- 1 uovo intero
- 1 uovo solo il tuorlo
- una bustina di dose per dolci
- marmellata o nutella per la farcitura
Ciambella
Di matteocala89
Montare a neve l'albume delle 4 uova, poi successivamente mescolare lo zucchero con il tuorlo ed amalgamare il tutt...
- 4 uova
- 180 gr. zucchero
- 500 gr. farina
- un bicchiere di olio di oliva
- 150 gr. cioccolato fondente
- una bustina di dose per dolci
- latte
Ciambella
Di annalucia88
BATTERE LE UOVA CON LO ZUCCHERO, AGGIUNGETE IL BURRO INTIEPIDITO, LA FARINA E IL LIEVITO SCIOLTO IN UNA TAZZINA DI ...
- 1 BUSTINA DI LIEVITO
- 500 GR FARINA
- 200 GR ZUCCHERO
- 100 GR BURRO
- 4 UOVA
- 1 BUSTINA DI GRANELLA DI ZUCCHERO
- 1 BARATTOLO DI MARMELLATA ARANCIA, ALBICOCCA O CILIEGIA
- UN PIZZICO DI SALE
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