Ricette della crema di liquore - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema di liquore al caffe, crema al caffè bimby, uova alla fiorentina
Tecniche di cucina
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.
Le migliori ricette di Crema di liquore
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- 210 g cioccolato fondente
- 180 g latte
- 300 g di acqua
- 510 g di zucchero
- 310 g di alcool a 90°
- 1 pizzico di vaniglia
- 1 bicchierino di rhum
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Mettiamo in un pentolino il burro e la cioccolata
- 150 gr di Burro (tagliata a pezzettini piccoli
- 100 gr di Cioccolato (70 % cacao)
- 100 gr di Zucchero
- 100 gr di Zucchero di canna
- 50 gr di cacao amaro
- 180 ml di Crema di liquore
- 170 gr di Farina
- 1 Cucchiaino e mezzo di lievito
- Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
- 1 Pizzico di Sale
- 3 Uova
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