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Ricette golose della crema pasticcera alla gianduia - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si  è diffusa oltre oceano. 

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota.  Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini. 
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed  il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui. 

Le migliori ricette di Crema pasticcera alla gianduia

Di

Preparare la crema pasticcera al cioccolato bianco, tagliando a scaglie il cioccolato, metterlo da parte, scaldare ...

  • 250 gr di latte
  • 2 tuorli
  • 250 gr di cioccolato bianco
  • 150 gr di farina
  • 50 gr di zucchero
4.2/5 (19 Voti)

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Di

Versate in un pentolino il latte e la panna

  • Panna 250 ml
  • Latte 250 ml
  • Zucchero semolato 125 gr
  • Vaniglia metà bacca
  • Farina 20 gr
  • Maizena 20 gr
  • Cioccolato fondente 100 gr
  • Uova 125 gr di tuorli
2.9/5 (356 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crema pasticcera al cioccolato Pan di spagna farcito con crema pasticcera al cioccolato bianco