Ricette di cucina per bambini - 394 ricette
Ancora più ricette di Cucina per bambini
Girelle
Di Sophie81
Una sana e gustosa merenda per i nostri bambini!
- 3 uova grandi
- 130 g di zucchero
- 125 g di farina
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 200 g di nutella
- 50 g di cioccolato fondente
Frutta creativa
Di lorella.76
Sbucciare i kiwi, la banana e il mandarino
- 2 kiwi
- 1 banana
- 1 mandarino
Crostata alla frutta per bambini
Di Michela3d5
Fare la pasta frolla: inserire in un recipiente 300g di farina, il burro, 1 uovo intero e un tuorlo, 3 cucchiai di...
- 350g di farina
- 130g di burro
- 4 uova
- 8 cucchiai di zucchero
- scorza di un limone
- sale q.b.
- 1/2 bustina di lievito vanigliato
- 1/2 litro di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di gelatina
- frutta a piacere
Carciofi ai formaggini
Di clairon
Cuocere i carciofi in pentola a pressione
- 2 carciofi
- 200 gr di formaggini
- erba cipollina
- panna da cucina
- Sale, pepe
Torta margherita senza burro
Di stefy.brio
Dolci
- 200 grammi di farina
- 100 grammi di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di olio
Salame di cioccolato fondente
Di benny91
Per iniziare la preparazione del salame di cioccolato lasciate il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorb...
- Biscotti secchi 300 g
- Burro 150 g
- Zucchero 100 g
- Cioccolato fondente 200 g
- Uova 2
- Rum 2 cucchiai
Biscotti rotondi al cioccolato
Di iaia
Dolcetti al cioccolato con cacao
- Burro circa 200gr;
- Cacao in polvero circa 20gr (meglio se amaro);
- Zucchero a velo 100 gr;
- Uova (1 albume);
- Farina tipo 00 270 gr.
Cupcakes con lapidi di pan di zenzero
Validata dalnostro chef
Di Silvia_TribùGolosa
Questi cupcakes con lapidi di pan di zenzero sono ideale da preparare con i bambini per Halloween
- (per i cupcakes)
- 60 gr di burro a temperatura ambiente
- 140 gr di zucchero di canna
- 1 uovo a temperatura ambiente
- ½ cucchiaino da thè di estratto di vaniglia
- 115 g di farina setacciata
- 30 g di farina di cocco
- ¼ di cucchiaino da thè di bicarbonato
- ¼ di cucchiaino da thè di sale
- 80 ml di panna per dolci
- 4 cucchiai di caffè espresso
- (per il frosting)
- 60 gr di burro a temperatura ambiente
- 30 g di farina di cocco
- 1/3 di cucchiaino da thè di sale
- ½ cucchiaino da thè di estratto di vaniglia
- 250 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di latte intero
- 2 cucchiai di mascarpone
- 1 cucchiaio di Nutella
- (per i biscotti di pan di zenzero)
- 450 gr di farina (più un altro po' per spolverizzare il piano di lavoro)
- 1 cucchiaio di bicarbonato
- 2 cucchiai di zenzero grattugiato
- 1 cucchiaio e ½ di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di noce moscata grattugiata
- ¼ di cucchiaino da thè di sale
- 115 gr di burro a temperatura ambiente
- 100 gr di zucchero semolato
- 160 ml di melassa
- 1 uovo a temperatura ambiente
- la scorza grattugiata di ½ limone
- (per la decorazione)
- Penna alimentare bianca per decorare
- Farina di cocco
- Ossicini di zucchero (o di pasta di zucchero)
Biscotti cioccolatosi
Di Alessandra Mangatia
Dei buonissimi biscotti da preparare anche con i bambini che si divertiranno tantissimo!
- 1 kg di farina
- scorza di limone gratugiata
- scorza di arancia gratugiata
- lievito 2 bustine
- 600 gr di zucchero a velo
- 100 gr di miele
- 100 gr di cacao dolce
- 100 gr di cioccolato al latte
- 500 gr di burro
- 6 uova
Polpettine alla ricotta
Di Cappellaiomatto
Polpettine delicate indicate anche per bimbi under 12 mesi (no uovo)
- 200 grammi di ricotta
- 1/2 fette di prosciutto cotto
- q.b pangrattato
- q.b parmigiano reggiano grattuggiato (facoltativo)
Vanillekipferl
Di TheBlackFig, The Black Fig
Fonte: The Black Fig - Ricetta dei Vanillekipferl
- 300 gr. di farina 00
- 250 gr. di burro freddo di frigo, tagliato a dadini
- 125 gr. di farina di nocciole
- 125 gr. di zucchero semolato
- 3 tuorli
- estratto di vaniglia o i semi di una bacca di vaniglia
- zucchero a velo
Salame dolce alla Nutella
Di manuela1982f
Lavorare a crema nutella e mascarpone e tenere da parte
- 250 gr di biscotti secchi
- 250 gr mascarpone
- 210 gr di nutella
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