Ricette di cucina per bambini - 394 ricette
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Fantasia di purè
Di ylelomb
Per i più piccini
- 3 patate medie, latte q.b., parmigiano grattugiato, tocchetti di prosciutto cotto, burro
Torta con ricotta e cioccolato
Di SUSANNA DI BUO
Montare insieme ricotta rossi e zucchero
- 3 etti di ricotta
- 3 uova
- 1 noce di burro
- 250 grammi di farina
- 250 grammi di zucchero
- limone grattugiato
- un pizzico di sale
- lievito 1 bustina
- gocce di cioccolato
Torta soffice
Di Vania Manzo
Innanzitutto lavorare il burro ammorbidito e a pezzetti con lo zucchero fino a che diventa spumoso
- 150 gr. zucchero
- 150 gr. farina
- 150 gr. burro
- 4 bianchi d'uova
- scorza d'arancia e limone grattugiata
- un pizzico di sale
- zucchero a velo oppure cacao
Torta di zucca semplice
Di mariadp
Sbollentare la zucca
- 300 g zucca gialla
- 200 g farina
- 120 g zucchero
- 1 uovo
- 75 ml latte
- 1 bustina di lievito
Torta Kinder Paradiso golosa
Di Clara
Montare le uova intere con lo zucchero fino a renderle spumose
- PER LA BASE:
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro
- 80 g di fecola di patate
- 80 g di farina
- 8 g di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- PER LA CREMA:
- 200 ml di panna fresca zuccherata
- 1 cucchiaio di miele d'acacia
- 50 ml di latte condensato
- zucchero a velo vanigliato
Muffin alla Nutella e mandorle
Di Sophia
In una ciotola, mescolare la farina, la polvere di mandorle, lo zucchero, la maizena, il lievito e infine il sale
- 100 gr di farina
- 100 gr di mandorle in polvere
- 60 gr di zucchero
- 2 cucchiai rasi di Maizena (circa 20 gr°
- 50 gr di burro
- 200 ml di latte
- 1 uovo
- 1/2 sacchetto di lievito per dolci
- 2 quadretti di cioccolato fondente
- 1 pizzico di sale
- Mandorle sfilettate
Dolce alle mele, pere, uva passa e cannella
Di Pascal
Il giorno prima, far macerare l'uva passa in un po' di rum
- 200 gr di farina
- 175 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 3 uova
- 1 sacchetto di lievito per dolci
- una cucchiaiata di panna da cucina liquida
- cannella
- 2 mele
- 2 pere
- 75-100 gr di uva passa
- Rum
Gelato di banane
Di Eugenia Scaringella
Separare le uova e con lo sbattitore, lavorate i tuorli con metà dello zucchero per formare una spuma densa e di...
- 6 banane
- 4 uova
- 150 gr zucchero
- 2 limoni
Mousse al cioccolato rapida e deliziosa
Di Cookies du blog ' Instant gourmand '
Sciogliere il cioccolato a pezzetti, a bagno maria, a fuoco lento per non rischiare di cuocere il cioccolato
- 100 gr di buon cioccolato fondente o al latte
- 3 uova fresche
Biscotti ai mirtilli
Di Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"
Mescolare i mirtilli puliti con il cucchiaio di zucchero
- Per circa 12 biscotti:
- 85 gr di mirtilli freschi o surgelati
- 1 cucchiaio di zucchero + 85 gr di zucchero
- 85 gr di burro a temperatura ambiente
- 225 gr di farina per dolci con lievito incorporato
- 1 uovo medio sbattuto
Ciocorì
Di kida
In una casseruola a bagnomaria far sciogliere i mars a pezzettini, una volta sciolti aggiungere il burro e continua...
- 4 mars
- 150 gr riso soffiato
- 100 gr burro
Torta Kinder Pinguì originale
Di saraecry
Sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema spumosa, gonfia e bianca
- 5 uova
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere di latte
- 30 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200 ml di panna
- Nutella
- zucchero a velo
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