Ricette originali dei cupcakes - 75 ricette
Ancora più ricette di Cupcakes
Cupcake
Di Chicconzola
Montare lo zucchero con il burro, aggiungere le uova una per volta con un cucchiaio di farina e un pò di latte e l...
- 175 g Di Burro Morbido
- !75 g di Zucchero
- 2 uova
- 100 ml di Latte
- 175 g di Farina
- 8 g di Lievito per Dolci
- Vaniglia
- Per il Frosting:
- Panna fresca
- Mascarpone
- Baileys
Cupcake
Di Karmen
Sciogliere il burro,farlo raffreddare e unirlo alle uova
- 100 gr di burro
- 2 uova
- 140 gr di farina 00
- 110 gr di zucchero
- 2 cucchiai di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 30 ml di latte
- per guarnire:
- barrette di cioccolato
- codette al cioccolato e codette colorate
Cupcakes con cuore di Nutella
Di jorgia87, GiorginaTortina
Deliziosi cupcakes con cuore di Nutella, il dolcetto ideale per la merenda o per un piccolo piacere zuccherino
- CUPCAKES:
- 100g di farina
- 125g di burro morbidissimo ( no sciolto ma lasciato a temperatura ambiente fino a quando non sarà morbido)
- 125g di zucchero
- 10g di cacao
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di latte
- nutella q.b.
- CREMA AL BURRO
- 125g di zucchero al velo
- 125g di burro morbidissimo
- 2 cucchiai di latte ( un cucchiaio se si aggiunge del colorante liquido)
Cupcake Nutella e nocciole
Di Selene
Montare burro con lo zucchero e la vanillina
- 180 g burro
- 180 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 3 uova
- 70 ml latte riscaldato con 2 bei cucchiai di Nutella e lasciato raffreddare
- 160 g farina
- 1 cucchiaio cacao amaro
- 8 g lievito
- noccioline a pezzetti a piacere
Cup cakes nutellosi
Di Fabiana_Titti
in una ciotola mettere il burro ammorbidito ed amalgamare con zucchero e vanillina
- 120 gr farina 00
- 2 uova
- 120 gr zucchero
- 120 gr burro
- 2 gr lievito in polvere
- 1 bustina vanillina
- 1/2 scorza limone
- 1 pizzico di sale
Cupcake di Natale
Di ladycrow, I dolci sapori di Sara
Mescolate in una ciotola la farina con il cacao amaro, il lievito e un pizzico di bicarbonato
- Ingredienti per 6/8 cupcakes:
- 70 gr di farina 00
- 10 gr di cacao
- 1 pizzico di bicarbonato
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 40 ml di olio di semi
- 40 ml di latte
- 90 gr di zucchero
- 1 uovo
- Ingredienti per la glassa al cioccolato bianco
- 100 ml di panna per dolci
- 200 gr di cioccolato bianco
- colorante alimentare verde
- stelline di zucchero
- ciliegie candite
La vera ricetta delle cupcakes americane
Di MartaV
Amalgamate con le fruste per almeno cinque minuti gli ingredienti
- 4 piccole tazze di farina 00
- 2 cucchiai colmi di maizena
- 200 grammi di burro
- 2 piccole tazze di zucchero, metà di canna e metà bianco
- 4 uova
- 1 yogurt naturale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino o bustina di aroma vaniglia
- ingredienti per la crema al cioccolato
- 100 grammi di burro
- 100 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi di zucchero a velo
- Decorazioni e/o codette di zucchero
Cupcakes di San Valentino con frosting al formaggio spalmabile
Di Cocco&Cioccolato
In una ciotola capiente versare i panetti di formaggio spalmabile,il mascarpone,e lo zucchero a velo
- pirottini di cioccolato fatti precedentemente
- 150 gr zucchero a velo
- 250 gr mascarpone
- 160 gr formaggio spalmabile tipo philadelphia
- colorante alimentare in polvere rosso
- sac a poche con beccuccio a stella
- glitter alimentari o decorazioni a piacimento
Tiramisù cupcakes
Di noellina, Penny Grace Bistrot
Ecco a Voi i cupcakes, decisamente molto "italianizzati"! Sono senza dubbio tra i miei preferiti: tiramisù cupcake...
- Per l'impasto:
- - 200 gr di zucchero semolato;
- - 175 gr di farina di Manitoba;
- - 145 gr di burro;
- - 2 uova;
- - un cucchiaino di lievito per dolci;
- - 3 cucchiai di latte;
- - una tazzina di caffè amaro;
- - 50 gr di cacao in polvere;
- Per la ganache:
- - 300 gr di Mascarpone;
- - 150 gr di panna fresca;
- - 150 gr di zucchero a velo;
- - cacao amaro in polvere;
- - chicchi di caffè (magari ricoperti di cioccolato).
Cupcake con gocce di cioccolato e chocolate fudge frosting
Di MartaV
In una ciotola ponete il burro ammorbidito a temperatura ambiente e lavoratelo qualche minuto con lo zucchero aiuta...
- ingredienti per circa 20 cupcake
- ◾190 g di burro morbido
- ◾100 g di cioccolato fondente i gocce
- ◾380 g di farina (io Molino Chiavazza)
- ◾200 ml di latte intero
- ◾3 uova
- ◾200 gr di zucchero
- ◾1 bustina di vanillina
- ◾1 pizzico di sale
- ◾1 bustina di lievito per dolci
- ◾1/2 cucchiaino di bicarbonato
- per il fudge al cioccolato
- ◾120 g di cioccolato fondente
- ◾150 g di burro morbido
- ◾160 g di zucchero a velo
Cupcake base con glassa al burro
Di marina89f
Per preparare i cupcake iniziate procurandovi uno stampo per muffin, possibilmente da 12; collocate quindi in ogni ...
- Farina 120 gr
- Zucchero 120 gr
- Burro a temperatura ambiente 120 gr
- Uova 2
- Sale un pizzico
- Vanillina una bustina
- Lievito chimico in polvere un cucchiaino raso (3 gr)
- Limoni la scorza di uno
- Per la glassa
- 100g burro
- 150g margarina
- 350g zucchero a velo
- 3cucchiai di latte caldo
Cupcakes
Di Michela3d5
Mettere in un aciotola burro e zucchero ed amalgamare
- Per 12 cupcakes:
- 120g di farina
- 120g di zucchero
- 120g di burro
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bustina di lievito
- la scorza grattugiata di un limone
- gocce di cioccolato q.b.
- Per il frosting:
- 150g di Philadelphia
- 70g di burro
- 80g di zucchero a velo
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