Ricette originali dei cupcakes - 75 ricette
Ancora più ricette di Cupcakes
cupcake "neri"
Di primi
dolcetti molto di moda in questo periodo, ideali per divertirsi con la decorazione!
- 120 gr burro temperatura ambiente
- 80 gr cioccolato fondente
- 2 cucchiai cacao amaro
- 120 gr farina
- 1 cucchiaino lievito
- 2 uova
- 120 gr zucchero
Glassa per cupcakes
Di elettra.lomaglio
setacciare lo zuchero. bollire l' acqua aggiungere un cucchiaio alla volta l' acqua mescolando
- 2 cucchiai d' acqua
- 100 gr zucchero a velo
- facoltativo q.b. colorante a scelta
Cupcakes di San Valentino con frosting al formaggio spalmabile
Di Cocco&Cioccolato
In una ciotola capiente versare i panetti di formaggio spalmabile,il mascarpone,e lo zucchero a velo
- pirottini di cioccolato fatti precedentemente
- 150 gr zucchero a velo
- 250 gr mascarpone
- 160 gr formaggio spalmabile tipo philadelphia
- colorante alimentare in polvere rosso
- sac a poche con beccuccio a stella
- glitter alimentari o decorazioni a piacimento
Cupcakes al cioccolato bianco e lamponi
Di MartaV
Mescolare con le fruste elettriche lo zucchero con il burro e la vaniglia, sino ad ottenere un composto soffice e ...
- •185 gr. di burro pomata
- •170 gr. di zucchero semolato fine
- •1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- •3 uova intere
- •125 gr. di farina autolievitante
- •30 gr. di farina 00
- •125 gr. di latte
- •100 gr. di cioccolato bianco spezzettato
- •150 gr. di lamponi
- Per decorare panna e lamponi.
Cupcakes al cioccolato
Di Licetta89
Dolcetti ideali da gustare con sfizio
- Per 8 porzioni sono necessari: 100 gr di farina
- 140 gr di zucchero
- 20 gr di cacao in polvere
- 40 gr di burro a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito in polvere
- 1 uovo
- 120 ml di latte
- Per la glassa:
- 200 gr di zucchero a velo
- 80 gr di burro
Cupcakes alla Nutella
Di lubna
L‘impasto: Mescolare tutti gli ingredienti e versare il composto negli stampi per muffin
- Per l’impasto:
- 100gr di zucchero
- 90 gr di burro
- 2 uova
- 150 gr di farina
- Mezza bustina di lievito per dolci
- 1 sacchettino vanigliato
- 5 cl di latte
- Per la farcitura:
- Nutella q.b.
- Per la decorazione:
- 20 cl di panna
- 2 cucchiai di Nutella
Cupcakes con carote e mandorle
Di appassionatamente, appassionataMENTE
Buoni, leggeri e profumati
- 250g di farina 00
- 50g di farina integrale
- 50g di fecola di patate
- 150g di zucchero di canna
- 2 uova
- 100ml di olio di semi
- 100ml di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 arancia (buccia grattuggiata)
- 100g di mandorle
- 150g di carote (già sbucciate)
Cupcakes mimosa
Di Ele86
Mettete il burro ammorbidito in una ciotola e lavoratelo con lo zucchero fino ad ottenere una crema
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 140 gr di farina
- 4 cucchiai di latte
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 scorza di limone
- 3 fette di ananas sciroppata
- 200 ml di panna per dolci
Nuvole di cioccolato bianco
Di sandy79, Creatività - "sandy Jewel"
Dei dolcetti allo yogurt , morbidi morbidi e leggeri ! Senza burro,ne' uova, ne' latte
- 2 vasetti di yogurt (qualsiasi tipo e/o gusto. Io ho usato dello yogurt magro all'ananas 0,1 % di grassi )
- 180 gr di farina 00
- 80 gr di olio d’oliva
- 120 gr di zucchero
- scorza di limone grattugiata (oppuremezza fialetta di essenza di limone)
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1/4 di cucchiaino di cannella (oppure una goccia microscopica di olio essenziale di cannella)
- Cioccolato bianco per guarnire (oppure zucchero a velo )
Cupcake al cioccolato
Di mariact88
Per preparare i cupcake al cioccolato iniziate a mescolare in una ciotola capiente tutte le polveri: setacciate la ...
- INGREDIENTI PER 12 CUPCAKE:
- -120 gr di Farina tipo "00"
- -120 gr di Zucchero semolato
- -120 gr di Burro temperatura ambiente
- -2 Uova medie
- -80 gr di Cioccolato fondente
- -1 cucchiaino (4 gr circa) di Lievito chimico in polvere
- -20 gr di Cacao in polvere amaro
cupcake
Di elettra.lomaglio
mischiare il tutto aggiungendo il burro e le uova per ultime per almeno 5 min con le fruste
- 200 gr ( 4 tazzine) farina 00
- 2 cucchiai colmi di maizena
- 200 gr burro a temperatura ambiente
- 100 gr di zucchero (2 tazzine) di cui 50 gr di canna e 50 gr normale
- 4 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1 cucchiaio o bustina di aroma di vaniglia
Hi hat cupcakes
Di ele0994
Mescolate in una ciotola la farina, il sale, il lievito, il bicarbonato e il cacao
- Ingredienti per 8 cupcakes:
- 70 gr di farina 00
- 10 gr di cacao
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 40 gr di burro
- 40 ml di latte
- 100 gr di zucchero
- 1 uovo
- Ingredienti per la copertura:
- 2 albumi
- 115 gr di zucchero
- 30 ml di acqua
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- 4 gr di colla di pesce
- 180 gr di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di olio di semi
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