Ricette di decorazione - 10 ricette
Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.
Le migliori ricette di Decorazione
Struffoli napoletani dolci fritti
Di momo12
Dolce tipico napoletano ideale per Natale
- 500 g. farina
- 3 uova
- 3 cucchiai di zucchero
- buccia grattugiata di un limone
- 50g. burro
- miele q.b.
- decorazioni q.b.
Torta ai cuori di fragola!
Di Nadia Paprikas
Scopri la torta alle fragole più buona che c'é!
Glassa al cioccolato fondente per copertura
Di Mariadele
Ottima per ricoprire dolci
- - 150 g cioccolato fondente
- - 15 g burro
- - 2 cucchiai d'acqua (o più)
- - 20 g zucchero a velo
I biscotti di Frozen a forma di fiocco di neve
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta dei biscotti fiocchi di neve.
Ghiaccia reale
Di Cocco&Cioccolato
Mettere l'albume in un bicchiere con le gocce di limone
- 60 gr albume d'uovo
- 5 o 6 gocce di succo di limone
- 1 pizzico di cremor tartaro
- zucchero a velo q.b.
- setaccio
- ciotola
Pasta di zucchero facile
Di gio.pave
Ottima per ricoprire torte e creare soggetti
- 500 gr zucchero a velo,
- 5 gr colla di pesce (circa 2 foglie e mezzo),
- 30 ml acqua,
- 50 gr glucosio
Roselline di zucchero
Di stefylamanta
decorazione semplice e di grande effetto per i nostri cup cake!
- pasta di zucchero qb
Cupcake base con glassa al burro
Di marina89f
Per preparare i cupcake iniziate procurandovi uno stampo per muffin, possibilmente da 12; collocate quindi in ogni ...
- Farina 120 gr
- Zucchero 120 gr
- Burro a temperatura ambiente 120 gr
- Uova 2
- Sale un pizzico
- Vanillina una bustina
- Lievito chimico in polvere un cucchiaino raso (3 gr)
- Limoni la scorza di uno
- Per la glassa
- 100g burro
- 150g margarina
- 350g zucchero a velo
- 3cucchiai di latte caldo
Pasta di zucchero con glucosio
Di ciopolotta
- Amalgamare gli ingredienti e formare una palla
- 500g zucchero a velo
- 1 albume
- 30 ml glucosio liquido
- 1 pezzettino di burro (facoltativo)
Crostata ai tre cioccolati
Di lillyf, IldolceeilsalatodiLilly
Una crostata golosissima che conquisterà sicuramente il palato dei vostri commensali
- Per la base morbida:
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 130 g di burro fuso
- 100 g di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito
- 100 g di cioccolato fondente
- Per la crema:
- 300 g di cioccolato al latte
- 200 ml di panna per dolci liquida
- Per il centrino di cioccolato bianco:
- 50 g di cioccolato bianco fuso
- 1 conetto di carta forno
- 1 centrino precedentemente disegnato su un foglio di carta forno
Dolci coniglietti
Di Suida
mescolare la farina setacciata con mandorle, zucchero, sale, uovo, burro a pezzettini e, per ultimo, il lievito pan...
- Per l’impasto:
- 175 g farina bianca 00
- 50 g mandorle macinate finemente
- 100 g zucchero
- un pizzico di sale
- 1 uovo
- 75 g burro
- mezza busta (2 cucchiaini) di lievito pane degli angeli
- Per farcire e decorare:
- 1 busta di glassa al cacao paneangeli
- 125 g ricotta
- 50 g dolceneve paneangeli
- 150 ml latte
- 250 g marzapane paneangeli
- 50 g zucchero al velo paneangeli
- 10 g cacao amaro
- crema alla nocciola
- 1 confezione di decorazioni floreali paneangeli.
Verdura incisa
Di Sabilla
Lavare e pulire le verdure
- Ravanelli, sedano, carote, finocchi
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.