Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Mousse al cioccolato rapida e deliziosa
Di Cookies du blog ' Instant gourmand '
Sciogliere il cioccolato a pezzetti, a bagno maria, a fuoco lento per non rischiare di cuocere il cioccolato
- 100 gr di buon cioccolato fondente o al latte
- 3 uova fresche
Bavarese al mandarino
Di vesna
Mettere a bagno in acqua fredda la gelatina di pesce
- Mezzo litro di panna
- Mezzo litro di succo di mandarino filtrato
- (circa 1 kg. e mezzo di frutta fresca)
- 3 uova
- 8/10 gr. di colla di pesce
- 200 gr di zucchero
Torta delle rose al cocco
Di marticovelli
Questa ricetta della torta delle rose si addice molto bene per il giorno della festa della mamma
- Impasto:
- 3 tuorli
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- 1/2 cubetto di dado di lievito di birra
- Farina qb
- Ripieno:
- 250 gr farina di cocco
- Latte qb
- 30 gr burro
- 1 bicchiere di zucchero
- Cannella
Bavarese alle fragole
Di Lilaschouette
Mettere i fogli di gelatina 10 minuti ammollo in una ciotola di acqua fredda
- 500 gr di fragole
- 125 gr di zucchero
- 5 fogli di gelatina
- 300 gr di panna fresca interna liquida ben fredda
Mostaccioli
Di paoletta
Dolci tipici campani, i mostaccioli sono caratteristici del periodo invernale e natalizio
- 1 kg di farina
- 650 gr di zucchero
- 150 gr di cacao amaro
- 500 gr di acqua
- 30 gr di ammoniaca
- 1/2 bustina di cannella in polvere
- 1 bicchierino di liquore alla strega
- 80-100 gr di succo di mandarino (da utilizzare a gusto, e da detrarre dall'acqua)
Croccante alle nocciole
Di ciopolotta
In un pentolino sciogliere lo zucchero con l'acqua mescolando di tanto in tanto
- 200g nocciole tostate
- 200g zucchero
- 2 cucchiai d'acqua
Frollini a forma di fiore con marmellata di fragole
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
I Frollini a forma di stella sono dei deliziosi biscottini di pasta frolla farciti con marmellata di fragole
- Per la pasta frolla:
- 120 g di burro ammorbidito
- 90 g di zucchero
- 1 uovo
- 250 g di farina
- 1 pizzico di sale
- Per il ripieno:
- 1 vasetto di marmellata di fragole
- 30 g di zucchero a velo
Torta con gli amaretti Bimby
Di ciopolotta
Tritare nel bimby gli amaretti 10" vel 6/7 e mettere da parte
- 230g fecola
- 150/200g amaretti duri
- 100g zucchero
- 90g olio di semi
- 3 uova
- un pizzico sale
- bustina lievito
Crema al mascarpone con caramello
Di Valen
Per la crema: tritare finemente lo zucchero e la scorza di limone, metterli in un pentolino e aggiungere latte, uov...
- Per crema:
- 500 gr latte
- 100 gr zucchero
- 2 uova
- 50 gr farina bianca
- scorza di mezzo limone
- 250 gr mascarpone
- Per caramello:
- 100 gr zucchero
- acqua q.b.
- Amaretti per decorare
Cuore al cacao
Di elisabettadafne
Prendere le uova a temperatura ambiente e separare i tuorli dagli albumi
- 200 gr di farina 00
- 200 gr di zucchero semolato
- 100 gr di burro a temperatura ambiente
- 75 gr di cacao amaro in polvere
- 5 uova intere
- 50 ml di latte
- 1 bustina di lievito (16 gr)
Girella alla nutella
Di Ariel87ae
Girella ripiena di nutella
- *3 uova
- *120 gr di zucchero
- *1 pizzico di sale
- *125 gr di farina
- *limoncello
- *mezza bustina di pan degli angeli
Torta arancione
Provala!RICETTA TOPDi Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Torta alle carote e mandorle, ottima per colazione o con il tè
- 150 gr. di farina
- 4 uova
- 150 gr. di zucchero
- 250 gr. di carote
- 150 gr. di mandorle
- 60 gr. di latte
- 60 gr. di olio di semi
- lievito
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.