Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Pettole di zia Rosa
Di Elenasopvivi
Le pettole sono una tipica ricetta natalizia della Basilicata
- 500 gr di semola rimacinata di grano duro
- 1 lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- acqua qb ( circa pari quantità di acqua e farina)
- olio per friggere
Danubio alla Nutella
Di minnielove
Impastare bene il tutto e far lievitare per due ore
- 250gr latte,
- un cubetto di lievito,
- 40gr zucchero,
- 1 uovo intero,
- 550 gr farina manitoba,
- 50 gr olio di semi
- 1 pizzico di sale
- nutella qb
Scacchi
Di Emy
Per stupire
- Per 20-25 biscotti:
- 270 g di farina "00"
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di burro
- 1/2 uovo
- 100 g di zucchero a velo
- un pizzico di vanillina
- 1 albume per spennellare
Rotolo zebrato
Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Scaldare la panna sul fuoco fino a che non raggiunge quasi il bollore
- Cacao amaro 1 cucchiaio
- Cioccolato bianco 200g
- Farina 160g
- latte 1 cucchiaio
- Panna fresca 250ml
- Sale 1 pizzico
- Uova 4
- Vanillina 1 bustina
- Zucchero 130g
- Zucchero a velo 20g
Mini Brioches
Di lluca78
Piccole brioches dolci
- 1 uovo
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 vasetto di yogurt
- 80 gr burro
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- farina qb
Brownie al cioccolato con burro d'arachidi e riso soffiato
Validata dalnostro chef
Di Pepper, Pepper's Matter
Il Sapore del cioccolato fondente insieme al gusto leggermente salato del burro d'arachidi
- Per La Base:
- 3 Uova
- 57 g di Burro
- 130 g di Cioccolato al Latte, in scaglie
- 100 g di Zucchero semolato
- 105 g di Zucchero di Canna
- 100 g arachidi tritate
- 130 g di Farina 0
- 1 cucchiaino raso di Caffè solubile o 1 tazzina (facoltativo)
- 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
- Per il Topping:
- 85 g di Cioccolato in scaglie
- 125 g di Burro d’arachidi
- 15 g di Burro
- 15 g di Riso Soffiato
Occhi di bue
Di isabella
Prendere la pasta frolla e mescolare insieme la farina con la fecola
- 350 g di farina
- 250 g di burro
- 150g fecola
- 150g zucchero a velo
- lamelle di mandorle a piacere
- 1 uovo
- marmellata
- Pasta frolla
Ciambellone americano
Di MartaV
In America lo chiamano Chiffon Cake, dal nome della stoffa leggera usata per fare vestiti
- - 10 Uova
- - 400 gr. Zucchero
- - 400 gr. Farina
- - 300 ml. Olio di semi
- - 300 ml. Acqua calda
- - 3 Limoni
- - 1 bustina Cremor Tartaro
- - 1 bustina Lievito per dolci
- - 1 pizzico Sale
Torta paradiso leggera
Di tiziana6891
In una terrina sbattere i tuorli con 4 cucchiai di acqua bollente e 2/3 dello zucchero
- 300 g di zucchero
- 150 g di farina
- 150g di fecola di patate
- 7 cucchiai di latte (75 ml)
- 7 cucchiai di olio di semi (75 ml)
- 4 uova
- scorza grattuggiata di un limone
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
Frittelle di ricotta
Di tania87
Mescolare insieme gli ingredienti fino a formare un impasto liscio ed omogeneo
- 500 gr ricotta
- 4 uova
- 8/10 cucchiai di zucchero
- 200 gr farina
- 1 punta di cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- scorza di limone
- 1 fialetta arancia
Dolcetti al cocco e ricotta
Di Fiorella
I dolcetti al cocco sono buonissimi! Semplici da preparare e deliziose da gustare, questi dolci al cocco, delicati
- 200 gr ricotta
- 200 gr zucchero
- 200 gr cocco in scaglie
- 1 limone grattugiato
Tiramisù
Di 883forever
Il mio Tiramisù usa meno uova e più mascarpone del dovuto in quanto ho la mia mamma intollerante alle uova
- - 4 uova a temperatura ambiente
- - 120g circa di zucchero
- - un pizzico di sale per montare meglio gli albumi
- - Savoiardi 400g circa
- - Caffè zuccherato a piacimento per bagnare i savoiardi (io solitamente faccio 2 caffettiere da sei)
- - 500g di mascarpone
- - cacao amaro o cioccolato a scaglie q.b per ricoprire l'ultimo strato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.