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Ricette al forno - 941 ricette

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Di

Una morbidissima e gustosissima torta di mele

  • 250g ricotta
  • 180g farina 00
  • 150g zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito
  • 2 mele
  • 2 manciate uva passa
  • succo di limone qb
  • cannella in polvere qb
5/5 (2 Voti)

Di

Questa torta è davvero adatta a tutte le occasioni, può essere gustata durante le festività o più semplicemente...

  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 200 gr di burro
  • 200 gr di zucchero semolato
  • 8 uova
  • 240 gr di farina
  • burro per lo stampo
  • 1/2 vasetto di marmellata di albicocche
  • 200 gr di cioccolato fondente per la copertura
5/5 (2 Voti)

Di

Questa torta di comlpeanno è veramente golosa, un ottimo abbinamentto tra cioccoalto e lamponi e una golosa crema ...

  • Per il pan di spagna al cacao:
  • 200 grammi di zucchero
  • 170 grammi di farina 00
  • 40 grammi di cacao in polvere (io avevo quello zuccherato)
  • 7 uova
  • Per il ripieno:
  • 500 grammi di mascarpone
  • 500 grammi di ricotta vaccina
  • 110 grammi di zucchero a velo
  • 4 cucchiai di marmellata di lamponi
  • Per la copertura:
  • 250 grammi di cioccolato fondente (io ho usato quello al 52%)
  • 250 ml di panna fresca liquida
  • 30 grammi di burro
  • lamponi freschi
  • Per la bagna:
  • Succo di 4 arance
5/5 (2 Voti)

Di

Per prima cosa preparate la pasta brisè: Riducete il burro a pezzetti sottili

  • PER LA PASTA BRISè:
  • 100 g di burro
  • 200 g di farina tipo 00
  • Sale fino
  • 2 cucchiai di acqua fredda
  • PER IL RIPIENO
  • 1 broccolo siciliano
  • 100gr di speck a fette o a bastoncini
  • 3 uova
  • 200ml panna fresca
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • sale e pepe
  • olio extra vergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
5/5 (2 Voti)

Di

Ricetta semplice, veloce e golosa

  • 4 fette di pesce spada
  • 250 gr. di pan grattato
  • pecorino grattuggiato q.b.
  • sale q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • 10 pomodorini
  • origano q.b.
  • olio d’oliva q.b.
5/5 (1 Voti)

Di

tutto fatto in casa dal pane alla carne fino la crema

  • Panini
  • 4 tazze farina americana
  • 1 tazza farina bianca 00
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 cucchiaio d'olio
  • 1 tazza d'acqua
  • 30 gr sale
  • Hamburgher
  • 200 gr macinato maiale
  • 100 gr prosciutto cotto trito
  • 100 gr pecorino grattuggiato
  • paprika dolce
  • coriandolo timo
  • Salsa yogurt
  • 250 ml yogurt bianco naturale
  • 1 spicchio d'aglio senza cuore
  • 2 cipolotti
  • Salsa formaggio
  • 2 bicchieri di latte
  • 200 gr di formaggi misti ( fontina - bree)
  • Verdure
  • pomodori - cipolle - iceberg
5/5 (1 Voti)

Di

Amo in particolar modo il riso! Lo mangerei tutti i giorni cucinato in diversi modi! E di conseguenza adoro questa ...

  • 1 l di latte
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 300 g di riso originario
  • 5-6 cucchiaini di crema pasticcera
  • 5-6 cucchiaini di marmellata alle fragole
  • 1 mandarino
5/5 (1 Voti)

Di

Mescolate in una terrina il pane grattugiato, il prezzemolo, il formaggio, gli aromi per il pesce, il pepe, aggiung

  • 4 cappesante
  • 80 gr pangrattato
  • 30 gr parmigiano
  • 3 cucchiai d'olio e.v.o
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • aromi per pesce q.b
  • pepe q.b
  • 200ml brodo di pesce
5/5 (1 Voti)

Di

iniziate mettendo nel mixer il pane a pezzetti

  • 4 pomodori ramati
  • 1 scatoletta di tonno
  • 1 uovo
  • 2 fette di pancarrè
  • pangrattato q.b
  • Parmigiano q.b
  • sale e pepe q.b
  • aromi per pesce q.b
  • prezzemolo q.b
  • olio e.v.o
5/5 (1 Voti)

Di

Frullate il filetto di merluzzo con un uovo, aggiungete le patate lessate, sbucciate e schiacciate

  • 4 filetto di merluzzo
  • 2 patate
  • 1 uova
  • 100 g di olive taggiasche denocciolate
  • 1 mazzetto di basilico
  • pangrattato q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • Aromi per pesce q.b
  • olio e.v.o
5/5 (1 Voti)

Di

Tagliate con la grattuggia a fori larghi la zucchina e le carote, e le fate cuocere a fuoco alto in padella con la ...

  • 6 filetti di platessa
  • 1 zucchina
  • 2 carote piccole
  • mezza cipolla
  • sale-pepe q.b
  • olio e.v.o
  • 2 fette di pane morbido
  • pangrattato q.b
  • prezzemolo-aromi per pesce -origano q.b
  • 1 cucchiaio di parmigino
  • 4 gamberi puliti (facoltativo)
5/5 (1 Voti)

Di

Per preparare lo strudel di mele, iniziate facendo fondere 30 g di burro in una padella antiaderente a fuoco basso,...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 4 mele Golden oppure Renette
  • 50 g di zucchero semolato
  • 20 g di noci
  • 35 g di uvetta
  • 3-4 fichi secchi
  • 2 cucchiai confettura di mele (la mia)
  • ½ cucchiaino di cannella
  • 30 g di burro + 1 noce per spennellare lo strudel
  • 50 g di pangrattato
5/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

A proposito di pizza.... potete suggerire anche la posizione più indicata per cuocerla? ovvero, a che altezza/livello del forno cuoce meglio? io l'ho sempre cotta a metà altezza, tra i 200° e i 220° con forno statico per non bruciarla, ma molti suggeriscono una temperatura maggiore...

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Strudel di mele Torta di mele e ricotta