Ricette al forno - 941 ricette
Ancora più ricette di Forno
Red velvet
Di marticovelli
Unire farina, zucchero e cacao
- Per la torta:
- 1 uovo
- 100 gr farina
- 30 gr olio di semi
- 60 gr latte
- 5 gr cacao amaro
- colorante rosso
- la punta di un cucchiaino di lievito
- Per la farcitura:
- 500 gr mascarpone
- 250 ml panna montata
Girelle al caffè
Di Pietro
Per la crema al caffè: Lasciamo ammorbidire la colla di pesce in una tazza con acqua fredda
- Per circa 10 girelle
- Per il rotolo
- 3 uova
- 40 g di farina 00
- 10 g di cacao amaro
- 90 g di zucchero semolato
- 2 cucchiaini di caffè solubile
- Per la crema al caffè
- 4 tuorli
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai colmi di amido di mais (o fecola di patate)
- 10 g di caffè solubile
- 500 ml di latte
- 2 fogli piccoli di colla di pesce
- Inoltre 60 g di cioccolato fondente per le basi delle girelle
Muffin al cioccolato
Di carlo80
Fate fondere a bagnomaria il burro con il cioccolato grattugiato, poi unitelo in una ciotola allo lo zucchero e all...
- 300g di farina
- 300g di zucchero
- 150g di burro
- 70g di cacao amaro
- 100g di cioccolato fondente
- 180ml di latte a temperatura ambiente
- 4 uova a temperatura ambiente
- 1bustina di vanillina
- 6g di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
Riso con mozzarella al forno
Di NUCCY
anche questa ricetta fa parte del mio periodo scolastico
- 400 gr. di riso
- mozzarella 300 gr.
- 120 gr.burro
- farina 50 gr.
- parmigiano 50 gr.
- 2 uova
- 1 dado per brodi
- 1/2 litro di latte
- sale q.b
Pizza con la scarola alla napoletana
Di manu75ep
Stiamo parlando di uno dei rustici più buoni e particolari di Napoli in quanto è farcita con ingredienti e sapori...
- -700 gr di farina
- -1 bicchiere d’acqua
- -1 panetto di lievito
- -4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- -Una decina di cespi di scarola
- -70 gr di olive nere
- -30 gr di capperi
- -20 gr di uva sultanina
- -20 gr di pinoli
- -4 o 5 acciughe salate
- -2 spicchi d’aglio
- -Sale q.b.
Crostata al cioccolato facile
Di naufraga
Foderare con la frolla una teglia da forno apribile
- Pasta frolla
- 150 gr di cioccolato fondente
- 150 gr di burro
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 75 gr di farina
- zucchero a velo
Biscotti con farina di cocco
Di Fabiana_Titti
preriscaldare il cocco in forno a circa 175° per qualche minuto
- 125 gr burro
- 125 gr zucchero
- 2 uova
- 2 cucchiai farina
- 1 cucchiaio lievito
- 250 gr farina di cocco
Girandole ai lamponi
Di Tinuviel Luthien
ricetta facile e veloce, ma molto scenografica
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 cestino di lamponi
- 1 cucchiaio di zucchero
- 100 ml di acqua
- eventualmente. zucchero a velo per la copertura
Torta panna e ricotta
Di ciopolotta
- Mescolare tutti gli ingredienti
- 250g farina (o 190g farina e 60g fecola)
- 250g zucchero
- 250g panna/ricotta
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- vanillina
Torta semplice al cioccolato
Di kikkipi
La velocità con cui si prepara questa torta è davvero spaventosa, così come è spaventoso il gusto e la sofficit
- 80 g farina
- 70 g fecola
- 1 bicchiere di latte
- 275 g zucchero
- 3 uova
- 100 g burro
- 75 g cacao amaro
- 1 bustina lievito
Ciambellone
Di Fabiana_Titti
montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata con lievito e vanillina
- 300 gr farina
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- 100 gr burro (fuso e raffreddato)
- 1 limone grattugiato
- 1 bustina di vanillina
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
- invece del burro e del latte si può aggiungere all'impasto 250/300 gr di yogurt.
Muffin alle melanzane
Di Magica Coccinella
In una padella far saltare la cipolla tagliata a fette con tre cucchiai di olio d’oliva
- 200 gr farina 00
- 100 ml latte
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci salati
- 100 ml olio di semi
- 100 gr Parmigiano Reggiano
- 1 melanzana
- 1 cipolla bianca
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- sale
- pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.
A proposito di pizza.... potete suggerire anche la posizione più indicata per cuocerla? ovvero, a che altezza/livello del forno cuoce meglio? io l'ho sempre cotta a metà altezza, tra i 200° e i 220° con forno statico per non bruciarla, ma molti suggeriscono una temperatura maggiore...
Commentato da