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Ricette della glassa al cioccolato a specchio - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: profiterole facile, profiteroles al cioccolato

Tecniche di cucina

Cioccolata all'acqua

Ingredienti:

  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • Cannella
  • 1 bustina di vanillina
  • 70 g di zucchero a velo
  • 80 g di cioccolato fondente a scaglie
  • 75 g di maizena

Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.

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  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • metà bicchiere di zucchero
  • 3 cucchiai di acqua
3/5 (341 Voti)

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  • - 150 g cioccolato fondente
  • - 15 g burro
  • - 2 cucchiai d'acqua (o più)
  • - 20 g zucchero a velo
3.8/5 (26 Voti)

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  • 150 g di cioccolato fondente
  • 60 g di zucchero(al max 90 g)
  • 40 g di burro
  • 2 cucchiai di latte
2.9/5 (589 Voti)

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Glassa di cioccolata Glassa al cioccolato