Ricette semplici con il latte - 895 ricette
Ancora più ricette di Latte
Castagnaccio
Di gildaok
mescolare bene tutti gli ingredienti per evitare i grumi
- 3 uova
- 7 cucchiai olio
- 1/2 l latte
- 500 gr farina castagne
- 7 cucchiai zucchero
- 1 bustina lievito
- 2 cucchiai pinoli
- 3 cucchiai uva passa ammollata nel liquore
Tronchetto alla crema fine al latte e nocciole
Di coccinella
Goloso dolce di pasta biscotto farcito con una deliziosa crema al latte e nocciole
- Pasta biscotto:
- 5 uova
- 100 gr farina
- 10 gr miele
- zucchero 140 gr
- Crema fine al latte e nocciole q.b.(quanto basta)
- Zucchero a velo q.b.
Torta campanella
Di valentina19812013, valentina
La torta campanella è una torta a base di pan di spagna, farcito con crema pasticcera e fragole
- fragole
- acqua e zucchero per ammorbidire il pan di spagna
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 150 gr zucchero
- 1 bustina di lievito
- 160 gr farina (oppure 120 gr farina + 40 gr fecola di patate)
- 1 bustina vanillina o 1 buccia grattugiata di limone
- Per la crema pasticcera:
- 300 gr latte
- 200 gr panna per dolci
- 80 gr zucchero semolato
- 70 gr farina
- 2 tuorli
- semi di vaniglia
- buccia grattugiata di un limone
Torta al cioccolato
Di Sophie81
Torta cioccolatosissima!
- 200 gr di cioccolato fondente
- 160 gr di burro
- 250 ml di latte
- 200 gr di zucchero
- 2 uova
- 220 gr di farina 00
- 40 gr di cacao amaro
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- PER GLASSA:
- 150 gr di cioccolato fondente
- 80 ml di panna per dolci
TORTINE PARADISO
Di ziamanu
Montate il burro morbido con lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e soffice
- Per l’impasto: 125 gr. di farina 00
- 125 gr. di fecola di patate
- 200 gr. di zucchero semolato
- 250 gr. di burro
- 2 uova
- 3 tuorli
- Per la crema al latte: 200 ml di latte intero
- 120 ml di panna fresca da montare non zuccherata
- 30 gr. di amido di mais
- 40 gr. di zucchero semolato
- zucchero a velo qb
Besciamella di Sabri
Di erica sweety pie
Questa è la ricetta della besciamella più buona che abbia mai assaggiato! Renderà i vostri piatti assolutamente
- 1 litro di latte
- 100 gr di farina
- 100 gr di burro
- 1 foglia di alloro
- noce moscata q.b.
- sale q.b.
Ghiacciolini alla nutella
Di nadia85
Ho messo in bicchiere con frullatore ad immersione, il latte e la nutella, ed ho frullato fino ad ottenere un compo...
- 100 ml di Latte
- 100 gr. di Nutella
Straccetti di pollo in salsa d'arancia
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Infarinate la carne e mettetela su un piatto
- 600 gr di petto di pollo a fettine
- 4 arance
- farina
- 6 cucchiai di latte
- olio di oliva
- sale
Risotto alla mela verde e gamberetti
Di maiky
Rosolare i gamberetti con olio e vino x 5 minuti
- 350 gr. di riso
- 400 cl. acqua
- 350 cl. latte
- 150 gr. di gamberetti sgusciati
- 50 cl. olio extra vergine d'oliva
- 50 gr. burro
- 1 mela verde
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaio di dado vegetale
- prezzemolo tritate
- q.b. sale
Focaccia della bisnonna Caterina
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Un dolce semplice, perfetto per la colazione - da inzuppare nel latte o mangiare semplice
- 400 gr di farina 00
- 3 uova
- 2 bicchieri - tipo Nutella - di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di oli di semi di mais
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito Bertolini
- zucchero q.b. per creare la crosticina
Veneziane alla crema
Di Sebiana
Le veneziane alla crema sono morbidissime brioches, ricoperte di crema pasticcera e granella di zucchero
- Per il lievitino 12 veneziane:
- Farina 00 40 gr
- Farina di manitoba 60 gr
- Acqua 65 gr
- Lievito di birra disidratato 3 gr (oppure fresco 12 gr)
- Per l'impasto:
- Farina manitoba 300 gr
- Farina 00 100 gr + 25 gr per la planetaria
- Uova medie 3
- Latte fresco intero 50 ml
- Burro a temperatura ambiente 175 gr
- Zucchero 100 gr
- Miele 15 gr
- Arance la scorza grattugiata di 1 non trattata
- Limoni la scorza grattugiata di 1 non trattato
- Vaniglia mezza bacca
- Sale fino 5 gr
- Per spennellare :
- Panna o Latte 2 cucchiai
- Uova 1 tuorlo
- Per la copertura :
- Latte fresco intero 250 ml
- Farina 00 25 gr (o maizena)
- Uova 3 tuorli
- Vaniglia mezza bacca
- Zucchero semolato 75 gr
- Zucchero granella q.b.
- Zucchero a velo q.b.
Torta della nonna facile
Di Gioia
Solitamente questo dolce, tipico della Liguria, richiede l'utilizzo di molte uova ma con questa ricetta riesce perf...
- Per la base:
- 1 uovo
- 1 rosso d'uovo
- 75 gr di zucchero
- 100 gr burro
- 300 gr di farina
- 1 bustina di lievito
- Per la crema:
- 2 rossi d'uovo
- 75 gr di zucchero
- scorzetta di limone
- 35 gr di farina
- 60 ml di latte
- 2 confezioni di pinoli (60 gr)
- zucchero a velo q.b
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