Ricette semplici con il latte - 895 ricette
Ancora più ricette di Latte
Babà salato
Di antosa
In una ciotola grande porre la farina setacciata a fontana ed al centro di essa mettere l'olio,un pizzico di sale e...
- 500 gr di farina 00
- 500 gr uova
- olio extravergine q.b
- 1 bicchiere di latte tiepido
- 1 cubetto di lievito di birra di birra fresco
- un pizzico di sale
- 100 gr di emmenthal a dadini
- 100 gr mozzarella a dadini
- 100 gr prosciutto cotto a dadini
- 100 gr prosciutto crudo a dadini
Crema pasticcera classica
Di Aleg-tazz
Per preparare la crema pasticcera ponete sul fuoco una casseruola capiente con il latte (tenendone da parte circa m...
- Latte 500 ml
- Vanillina 1 bustina
- Uova 6 tuorli
- Farina 50 gr
- Zucchero 150 gr
Flan di zucchine e carote
Di stella arlotti, il blog di Pligul
tortini morbidi a base di verdure
- 1 carota
- 1 zucchina piccola
- 1 uovo intero
- 3 cucchiai di parmigiano
- sale
- pepe
- 1 cucchiaio di olio extravergine d' oliva
- 1 spicchio di aglio
- Per la besciamella :
- 50 gr burro
- 50 gr farina
- 50 gr latte
- sale
- pepe
- noce moscata
Sofficini
Di maripuckca
Mettere il latte in una casseruola con la noce di burro e il pizzico di sale, portare quasi a bollore, togliere dal...
- Per la pasta:
- 200 gr Farina
- 200 ml Latte
- 1 noce di Burro
- 1 pizzico di Sale
- Per l' impanatura:
- 2 uova
- Pangrattato
- Suggerimenti per il ripieno:
- -Prosciutto e mozzarella
- -Salsa di pomodoro e mozzarella
- -Spinaci e mozzarella
- -Altro a piacere
Crustoli rossanesi moderni
Di Emy
Ottimi nel clima natalizio :)
- 4 uova
- 500 g di farina
- 200 g di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di olio
- 1 bustina di lievito
- olio di semi q.b.
- miele
- mandorle
- noci
- codette
- scaglie di cioccolato
Torta mimosa con crema pasticcera
Di Aleg-tazz
iniziate preparando due pan di spagna, mentre aspettate che si raffreddino potete preparare la crema pasticcera
- ingredienti per 2 pan di spagna del diametro di 22 cm l'uno
- uova intere 4
- tuorli 8
- zucchero 220 gr
- farina 200 gr
- fecola di patate 40 gr
- ingredienti per la crema pasticcera
- latte fresco 300 ml
- panna fresca liquida 300 ml
- zucchero 200 gr
- uova 8 tuorli
- farina 55 gr
- vaniglia mezza bacca
- ingredienti per la bagna al liquore
- acqua 100 ml
- cointreau 50 ml
- zucchero 50 gr
- ingredienti per la panna montata zuccherata
- panna liquida fresca 200 ml
- zucchero a velo 20 gr
Torta salata di cipolle e bacon
Di Antro Alchimista, L'Antro dell'Alchimista
Per tutti quelli che amano le cipolle
- 1 confezione di pasta sfoglia
- 4 grosse Cipolle bianche
- 250 g formaggio spalmabile alle erbe
- 2 uova
- 4 cucchiai di parmigiano
- Mezzo bicchiere di latte
- 100 g bacon a listarelle
Crema chantilly italiana
Di macafè
Mettere quasi tutto il latte a riscaldare in una casseruola a fuoco dolce tenendone da parte circa mezzo bicchiere
- 6 Tuorli
- 500 ml Latte
- 50 gr Zucchero
- 50 gr Farina 00
- essenza di Vaniglia
- 300 ml Panna da montare
Crumble muffin
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Accendete il forno in modalità areato a 180°C
- Per 12 muffin:
- 250gr di farina 00
- 120 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 100gr di cioccolato bianco
- 140 ml di latte fresco intero
- 2 uova
- ½ bustina di lievito chimico in polvere per dolci
- Sale un pizzico
- 1 bustina Vanillina
- Per la copertura croccante:
- 30 gr di burro freddo da frigorifero
- 50 gr di farina
- 40 gr di zucchero di canna
Bauletto di pane bianco
Di dyaphane
Sciogliere nel latte tiepido il lievito, aggiungere lo zucchero e l'acqua, le farine, olio e infine il sale
- 250 gr farina 00
- 250 gr manitoba
- 200 ml acqua
- 50 ml latte
- mezzo cubetto lievito di birra
- 50 gr olio di semi
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cucchiaino sale
Graffe
Di bacchy84
Lessare le patate. Sciogliere metà dello zucchero nel latte intiepidito
- 100 g burro
- 8 g sale
- 300 g patate lesse
- 500 g farina di manitoba
- 60 g zucchero
- bruccia grattugiata di limone
- 120 ml latte
- 3 uova
- 25 g lievito di birra
- 1 cucchiaino di miele
Dolce freddo ai Pavesini
Di agata82
In una capiente pentola dai bordi alti sbattete i tuorli con lo zucchero semolato, unite la farina e il latte, amal...
- • 2 tuorli Uova
- • 3 cucchiai Zucchero semolato
- • 150 g Zucchero a velo
- • 3 cucchiai Farina
- • 1/2 l Latte
- • 150 g Burro
- • 2 cucchiai Cioccolata in polvere
- • q.b. Pavesini
- • q.b. Liquore a piacere
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.