Ricette semplici con il latte - 895 ricette
Ancora più ricette di Latte
Ciambellotta
Di antosa
Sbattere le uova ed aggiungere lo zucchero,l'olio,la vanillina,la farina ed il lievito setacciati,intervallando con...
- 300 gr. di farina
- 3 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di olio extravergine
- una bustina di lievito
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- un bicchiere di latte
- 1 bustina di vanillina
Muffin zenzero e vaniglia
Di Luciana, Dal dolce al salato
Non si sa con certezza se la parola "muffin" derivi dal francese "mouflet", che significa "morbido", "soffice", opp...
- 250 gr di farina 00
- 90 gr di olio di semi (oppure 110 gr. di burro sciolto)
- 190 di zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 120 ml di latte
- 2 uova medie
- un cucchiao di zenzero in polvere
- semi di mezza bacca di vaniglia
- un pizzico di sale
Whoopie (biscotti al cacao ripieni)
Di vesna
Dose per 36 biscotti e 18 ripieni
- Biscotto:
- 60 ml. di panna
- 1 cucchino di limone
- 1 bustina di vanillina
- 180 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 1 uovo
- 250 gr farina setacciata
- 60 gr di cacao amaro
- 60 ml di latte
- .
- Crema:
- 180 gr di zucchero
- 60 ml di acqua
- 2 albumi
- 80 gr di zucchero a velo
Sofficini
Di muckilla
Ricetta Bimby
- Peri l’impasto:
- 250 gr latte
- 150 gr farina
- 35 gr burro
- 5 gr sale
- Noce moscata q.b.
- Per la copertura:
- 1 uovo
- Pepe q.b.
- Pangrattato q.b.
- Per il ripieno:
- A scelta tra: Salumi, formaggi, besciamella, sugo, funghi, spinaci…
Dolce di amaretti con cioccolato e panna
Di Wale
E' un dolce semplice da fare ma fa una bella figura ed è buonissimo! Adatto a tutte le occasioni, e se si tiene i
- Per la crema di cioccolato:
- 250 gr di mascarpone
- 70 gr di cacao dolce
- 70 gr di cacao amaro
- zucchero 50 gr
- rum (qualche goccia)
- Per la crema di panna:
- 250 ml di panna fresca vegetale
- 1 tazzina di latte
- Inoltre:
- 1 confezione di amaretti
- caffè 3 bicchieri (zuccherato)
Rustici leccesi
Di Luciana, Dal dolce al salato
I rustici leccesi, sono tipici del salento, anche se oramai si trovano in tutta la puglia; il rustico è formato da...
- per i rustici:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 250 gr di besciamella
- 200 gr di passata di pomodoro sgocciolata
- 100 gr di mozzarella a dadini sgocciolata
- per la besciamella:
- 200 ml di latte tiepido
- 25 gr di farina
- 20 gr di burro
- sale e noce moscata q.b
Cioccolata in tazza
Di Irene Gaspari
farina, lo zucchero, il cacao e si scioglie a secco
- zucchero
- farina
- cacao
- latte
Yogurt cremoso alla vaniglia
Di muckilla
Incidere verticalmente il pezzetto di bacca di vaniglia e mettere nel boccale insieme al latte; riscaldare a 100°C...
- 1 l di latte p.s. UHT
- 1 vasetto di yogurt bianco magro
- 1 pezzetto di bacca di vaniglia
Panini soffici
Di vg.88
In un recipiente inserisco la farina, l'uovo
- 550 g di farina
- 1 uovo
- 250 g latte
- 50 g di olio d'oliva
- 50 g di zucchero
- 1 cubetto di lievito
- 1 pizzico abbondante di sale
- 1 uovo per spennellare (intero)
gelato al cioccolato
Di criotto
Il gelato al cioccolato è un dessert goloso e fresco a cui è impossibile rinunciare nelle torride serate estive
- Latte 500 ml
- Zucchero 160 gr
- Panna 150 ml
- Cacao in polvere 50 gr
- Uova tuorli 120 gr (circa 6 tuorli)
- Farina di carrube
- 5 gr (facoltativa)
- Glucosio
- 15 gr
Torta Pan di Stelle con crema e wafer
Di antosa
Preparare la crema pasticcera,scaldando il latte senza bollirlo, aggiungendo l'aroma, a parte montare l'uovo con zu...
- 300 gr di biscotti pan di stelle
- 500 gr di crema pasticcera
- 10 biscotti wafer
- latte tiepido q.b.
- Per la crema pasticcera:
- 500 ml di latte intero fresco
- 1 uovo
- 100 gr di zucchero
- 60 gr di farina
- aroma a piacere: vaniglia, arancia o rum
Focaccine di ceci
Di ziopeppe
Mettete in una ciotola le due farine, mescolatele tra di loro e fate un buco al centro
- 150 gr. di farina 00
- 150 gr. di farina di ceci
- 50 gr. di latte
- 75 ml di acqua
- 10 gr. di lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Rosmarino q.b.
- Affettati vari
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.