Ricette con il lievito chimico - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lieviti di birra

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto da leccarsi i baffi.

INGREDIENTI:

- 1 baguette al sesamo (o senza)
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica.
Spalmate il centro di ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati.

Potrebbe interessarti anche...

- La baguette ripiena di gorgonzola e peperoni grigliati

- 20 idee per antipasti da fare con solo 3 ingredienti

condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Lievito chimico

Caprese al limone

Di Aleg-tazz

Caprese al limone. Scopri la nostra ricetta

Uova medie 5
zucchero 200 gr
Mandorle pelate 200 gr
Lievito chimico in polvere 1 bustina
Burro fuso 150 gr
Fialetta di aroma di limone 1
Fecola di patate 50 gr
Cioccolato bianco 200 gr
Limoncello 25 gr
Scorza di 3 limoni
Succo di 1 limone

3.6/5 (482 Voti)

Lievito chimico, lievito di birra, lievito madre: quando e come utilizzarli?

Di Pascale Weeks

Come e quando utilizzare i diversi tipi di lievito? Che caratteristiche hanno? Scoprilo in questo articolo.

6 031 condivisioni

Plumcake al limone e semi di papavero

Di Nj du blog L'atelier des Anges

Scaldare il forno a 180°

3 uova
160 gr di zucchero semolato
200 gr di farina
1 sacchetto di lievito chimico per dolci
140 gr di burro
2 limoni non trattati
1 cucchiaio di semi di papavero

3.7/5 (432 Voti)

5 benefici del lievito di birra

In breve, il lievito di birra è un prodotto naturale in pillole è essenziale tanto nel vostro armadietto dei farmaci, quanto nella vostra trousse di trucchi!

27 condivisioni

American muffin

Di Letizia92

I muffins sono dei tipici e soffici dolcetti americani o inglesi, il cui nome è di origine incerta: ci sono versio...

Uova 2 intere e 1 tuorlo
Burro 180 gr
Zucchero 200 gr
Farina 380 gr
Lievito chimico in polvere per dolci 1 bustina
Bicarbonato la punta di un cucchiaino
Sale 1 pizzico
Vanillina 1 bustina
Latte 250 ml
Limoni la buccia grattugiata di 1

3.3/5 (384 Voti)

Crumble muffin

Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme

Accendete il forno in modalità areato a 180°C

Per 12 muffin:
250gr di farina 00
120 gr di burro
100 gr di zucchero
100gr di cioccolato bianco
140 ml di latte fresco intero
2 uova
½ bustina di lievito chimico in polvere per dolci
Sale un pizzico
1 bustina Vanillina
Per la copertura croccante:
30 gr di burro freddo da frigorifero
50 gr di farina
40 gr di zucchero di canna

3/5 (455 Voti)

Questo gommage 100% naturale si prepara con ingredienti della dispensa

Di Fanny Rivron

E' del tutto naturale, decisamente efficace, poco costoso, molto profumato e senza dubbio potete prepararlo con gli ingredienti che avete in dispensa.