Ricette profumate con il mango
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Ricette profumate con il mango - 10 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: avocado ripieno, ananas ricette frutta, avocado

Tecniche di cucina

Come tagliare il mango a riccio ?

La tecnica per tagliare il mango a riccio, spiegata con chiarezza dal nostro Chef Damien. Siete sempre stati curiosi di sapere come realizzare questa decorazione ? Volete stupire i vostri ospiti ? Non vi resta che seguire i nostri consigli.

Le migliori ricette di Mango

Di

Preparazione di tutti gli ingredienti: tagliare a coltello il salmone affumicato e condirlo leggermente con pepe, o...

  • 200gr di salmone affumicato
  • 1: mango maturo
  • pomodorini
  • insalatina mista
  • scaglie di grana
  • sale q.b
  • olio e.v.o
  • pepe q.b
  • mezzo limone
  • origano q.b
  • glassa di aceto balsamico
5/5 (1 Voti)

Che tu stia mangiando a casa, con gli amici, durante una riunione o in agriturismo, queste ricette di stagione sono fresche e perfette per quando il caldo è troppo.

Di

Sbattere il mascarpone, 100 g di zucchero, la buccia grattugiata di ½ arancia, il rum e la panna ben montata e met...

  • savoiardi
  • 500 g mascarpone
  • 200 ml panna da montare
  • 1 arancia biologica
  • 150 g zucchero
  • 50 g burro
  • 1 cucchiaio di rum
  • 3 tuorli
  • 2 manghi
  • cocco grattugiato per decorare
4.8/5 (164 Voti)

Il salmone si presta benissimo ad essere accompagnato a ingredienti che creino un sapore agrodolce; in questa ricetta originale, il salmone è aromatizzato con dei cubetti di mango, peperone rosso e cipolla; una ricetta originale da provare!

Di

Una bevanda salutare e fresca, ricca di potassio, perfetta per combattere il caldo!

  • 1 mango o due piccoli
  • ¼ ananas fresco
  • 5 cucchiai di latte condensato non zuccherato
  • 4 cucchiai di zucchero
  • Succo d’arancia
  • Ghiaccio tritato qb
3.6/5 (433 Voti)

Di

Preparazione della salsa : Cuocere i pomodori per 30 secondi nell'acque bollente e passarsi subito dopo sotto l'a...

  • 4 ou 8 filetti di triglie, secondo la taglia
  • 2 pomodori
  • 2 manghi maturi
  • 1 cipolla rossa tagliata fina
  • La scorsa di un limone
  • Il succo di un limone verde
  • 1 c da café di peperoncino di Cayenne
  • 2 c da café di ginepro
  • 2 c di olio di oliva
  • Sale
  • 1/2 bouquet di coliandro
4.1/5 (27 Voti)

Che tu stia mangiando a casa, con gli amici, durante una riunione o in agriturismo, queste ricette di stagione sono fresche e perfette per quando il caldo è troppo.

Di

Congelare la banana durante la notte

  • 2 tazze di spinaci
  • 1 tazza di tè verde
  • 1 1/2 tazze di uva verde
  • 1 banana,
  • 1 tazza di mango
3.4/5 (380 Voti)

Di

Tagliare a pezzettini il tacchino e metterlo a marinare in una ciotola coperto di salsa di soya, con un cucchiaio d...

  • 400 g di fesa di tacchino
  • 1 mango
  • salsa di soya
  • miele
  • aceto di mele
  • sesamo
4.1/5 (24 Voti)

Di

Questa pavlova al mango e fragoline di bosco è un dolce goloso da preparare con gli albumi d'uovo

  • 70gr di albumi (2 uova)
  • 70gr di zucchero semolato
  • 70gr di zucchero a velo
  • 1 pizzico di sale
  • 100ml di panna liquida
  • 1/2 mango
  • fragoline di bosco
3.4/5 (259 Voti)

Di

Uno dei miei piatti preferiti

  • Astici congelati 4 (meglio ancora freschi)
  • Frutta:
  • mela verde
  • ananas
  • mango
  • fragole (a chi piacciono anche i frutti di bosco)
  • Limone
  • sale q.b.
  • olio q.b.
  • aceto balsamico
3/5 (460 Voti)

Di

Tagliare la buccia delle arance a lamelle fini

  • 4 manghi
  • 2 arance non trattate (bio)
  • 60 gr di zucchero
  • 40 gr di cocco grattugiato
  • 4 tuorli d'uovo
  • 5 cl di rum
3.4/5 (264 Voti)

Di

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e lasciatelo raffreddare

  • 200 gr. di cioccolato bianco
  • 200 ml di panna fresca
  • 2 albumi
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 fogli di colla di pesce
  • 1 mango
  • 1/2 mela verde
  • 2 frutti della passione
  • 50 g meringhe
3/5 (374 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

buongiorno vorrei chiedervi un consiglio, ho due tipologie di mango: uno diciamo più standard quindi fibroso e poi un mango più premium e molto più dolce... mi sapreste per favore consigliare due ricette differenti da proporre con queste due tipologie di mango differenti?
grazie mille!!!

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MOUSSE TROPICALE Tartare di salmone affumicato e mango