Ricette con il Marsala - 82 ricette
Ancora più ricette di Marsala
Palline di cioccolato al marsala
Di Angiolettodebby
Dolcetti per ogni occasione
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di cacao amaro
- 400 gr di biscotti secchi
- 2 uova 2 cucchiai di marsala
Cassata Siciliana
Di Annalisa Mauro, Cucinando con Anna
Inizia a tagliare il pan di Spagna già pronto a fettine e passale leggermente nel marsala diluito un pò d'acqua
- 1 Pan di Spagna di formato rettangolare
- 200 g di zucchero
- 100 g di cioccolato amaro fondente
- 200 g di frutta candita
- 500 g di ricotta
- 3 albumi
- 1 bicchiere di marsala
- scorza grattugiata di mezzo limone biologico
Tiramisù ai Pavesini
Di NeraTempesta
Il tiramisù è un dolce classico della tradizione italiana e quello che ha maggiori varianti
- 500 gr di mascarpone
- 5 uova
- 6 cucchiai abbondanti di zucchero
- 2 scatole di pavesini (oppure 1 sacchetto di biscotti di Novara)
- Cacao amaro
- Mezzo bicchiere di marsala dolce
- Un bicchierino scarso di cognac
- 6 tazzine di caffè
- Un pizzico di sale
Vov
Di Alessandra Mangatia
Bibitone energetico
- Mezzo litro di alcol
- 200 grammi di Marsala
- 500 gr di zucchero
- mezzo litro di latte
- la scorza di un limone
- Bustina di vanillina
Torta sbriciolona
Di Fabiana_Titti
in una spianatoia mettere a fontana la farina mescolata con lo zucchero e il lievito
- per la base:
- 300 gr farina
- 150 gr burro a temperatura ambiente
- 150 gr zucchero
- 1 uovo intero e 1 tuorlo
- 1 bustina di lievito
- per il ripieno:
- 500 gr ricotta
- 4 cucchiai di zucchero
- pezzetti o gocce di cioccolato fondente
- marsala a piacere
Sbrisolona
Di Monica Riflettuto
Tritare grossolanamente le mandorle
- 150 g di farina bianca 00
- 50 g di farina gialla tipo fioretto
- 70 g di burro fuso tiepido
- 100 g di zucchero
- 100 g di mandorle non pelate
- 2 tuorli
- 2 cucchiai di Marsala fine o altro liquore dolce
- mezzo cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Cupcake al cacao con frosting al mascarpone (diametro 7 cm)
Di valentina82
creazione personale
- 40 g di farina;
- 20 g di cacao;
- 60 g di zucchero;
- 60 g di burro;
- 1 uovo;
- 1/2 di lievito;
- vaniglia/marsala
Frittelle di mele al marsala
Di Rosy73
tagliare le mele e metterle a macerare nella marsala
- ingredienti: farina
- zucchero
- lievito di birra o acqua gassata
- tagliare le mele metterle a macerare nella marsala
- olio caldo
- e voilà l gioco è fatto
Salame dolce
Di daniela1984m
Sbriciolare i biscotti e mescolarli con le nocciole, il cacao, il cioccolato e lo zucchero
- 2 uova
- 80 gr di burro
- 1 pacchetto di gallette secche
- 2 cucchiai di cioccolato in polvere
- 2 cucchiai di cacao
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 bicchiere di marsala secco
- 3 etti di nocciole tostate tritate
Cannoli siciliani alla ricotta
Di ziamanu
Cosa c'è di meglio di un cannolo di ricotta per concludere un pranzo con gli amici? Il croccante della sfoglia e l...
- Per le cialde: 1 Kg di farina 00,
- 3 uova,
- 2 cucchiai di strutto,
- 50 gr. di zucchero semolato,
- Marsala secco,
- olio di semi per friggere.
- Per la crema di ricotta: 500 gr. di ricotta,
- 250 gr. di zucchero,
- gocce di cioccolato fondente,
- aroma ai fiori d’arancio, zucchero a velo.
Tartufi
Di Fabiana_Titti
in una ciotola mescolare i biscotti tritati con lo zucchero, il cacao amaro, le nocciole o mandorle tritate
- biscotti tritati (savoiardi o oro saiwa)
- burro fuso q.b.
- zucchero q.b.
- 3 tazzine di caffe' freddo
- marsala o liquore a piacere
- nocciole o mandorle tritate
- cacao amaro
- per guarnire:
- cacao amaro
- scaglie di cocco
- scaglie di mandorle
- pistacchi tritati
- granella di nocciole
- scaglie di cioccolato bianco e nero
Torta di mele, amaretti e Marsala
Di budri
Lavorare zucchero e uova intere, aggiungere il burro sciolto, poi un pò per volta la farina e mescolare bene
- 500 g. di mele intere
- 100 g. di amaretti
- 1 bicchierino di marsala
- 200 g. di farina
- 200 g. di zucchero
- 2 uova
- 100 g. di burro + 1 bustina di lievito
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