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Ricette con il Marsala - 82 ricette

Ancora più ricette di Marsala

Di

DOLCI

  • 100 grammi di burro
  • 100 grammi di zucchero
  • 2 cucchiaini di cacao amaro
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1 uovo
  • 2 etti di biscotti secchi
  • 1 bicchierino di marsala
4/5 (5 Voti)

Di

Dolce adatto ai bambini e a chi è goloso ma non vuole esagerare con le calorie!! La preparazione è con il Bimby m...

  • 250g ricotta
  • 250g Philadelphia
  • 4 uova
  • 300 g Pavesini
  • 480 g pesche sciroppate - (il peso si riferisce alle pesche sgocciolate)
  • q.b. succo di frutta alla pesca
  • q.b Marsala - (facoltativo)
  • q.b. cacao - in polvere
  • q.b. amaretti
  • 8 cucchiai zucchero
3.1/5 (421 Voti)

Di

Versare la farina a fontana e formare un buco al centro

  • 3 uova
  • 90 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 1 po' di marsala
  • scorza grattugiata di un’arancia(facoltativa)
3.2/5 (383 Voti)

Di

Un'idea diversa e gustosissima per preparare delle semplici "Fettine di Vitello"

  • fettine di carne di vitello
  • Marsala secco
  • peperoncino piccante
  • pomodorini
  • sale
  • pepe
  • olio evo
3.3/5 (276 Voti)

Di

Mettete su un piano di lavoro la farina a fontana, aggiungete al centro 2 uova e 1 tuorlo

  • 450 gr di farina
  • 3 uova
  • 180 gr di burro
  • sale
  • 260 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di Marsala
  • Per la crema:
  • 3 uova
  • 600 ml di latte
  • 140 gr di zucchero
  • 20 gr di burro
  • 140 gr di farina 00
  • 150 gr di pinoli
  • scorza di 1 limone
  • aroma vaniglia
  • zucchero a velo
3.1/5 (384 Voti)

Di

Condire il petto di pollo con il sale in una padella aggiungere l'olio di oliva e disporre il petto di pollo

  • Petto di pollo
  • Radicchio
  • sale
  • olio di oliva
3.9/5 (25 Voti)

Di

Tagliare la lonza a cubetti e passarli in una miscela di farina, sale e pepe

  • - 600 g di lonza di maiale
  • - 80 g di farina
  • - 50 ml di Marsala
  • - 40 ml di panna fresca
  • - 100 ml di brodo
  • - 15 g di burro
  • - 1 ciuffo di salvia
  • - olio evo
  • - sale e pepe Q.B.
3.5/5 (4 Voti)

Di

in una terrina mescolare la salsiccia spellata e sbriciolata, i fegatini tritati, i funghi precedentemente ammollat...

  • vitello a fettine 800 gr.
  • salsiccie 2
  • fegatini di pollo 6
  • funghi secchi 1 manciata
  • prezzemolo 1 mazzetto tritato
  • aglio 1 spicchio tritato
  • salvia 1 foglia a involtino
  • parmigiano 3 cucchiai
  • uova 2 tuorli
  • pancetta 1500 gr.
  • farina q.b.
  • sale/pepe q.b.
  • vino bianco 1/2 bicchiere
  • marsala 1 spruzzata
  • brodo vegetale 1/2 bicchiere
3.1/5 (382 Voti)

Di

Per preparare gli involtini alla messicana iniziare a ricavare 40 gr di mollica da una pagnotta, ammollarla nel lat...

  • 8 fettine di lonza (circa 400 g)
  • 16 fette di prosciutto cotto
  • 16 fette di pancetta
  • 100 ml di marsala
  • 10 g di burro
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 16 foglie di salvia
  • Per il ripieno:
  • 40 g di mollica di pane
  • 50 g di pancetta
  • 75 g di prosciutto cotto
  • 50 g di carne di suino macinata
  • 2 uova
  • 55 ml di latte
  • 10 g di grana grattuggiato
  • sale q.b.
  • noce moscata q.b.
2.8/5 (683 Voti)

Di

Solitamente il salame di cioccolata è molto amato dai bambini ma questa ricetta è più adatta agli adulti

  • * biscotti secchi;
  • * 1 uovo;
  • * 4/5 cucchiai di zucchero;
  • * 1 tazza di caffè;
  • * 1 tazza di Marsala;
  • * 259 gr di mascarpone;
  • * cacao amaro in polvere;
  • * 1 stecca di cioccolato fondente o gocciole;
  • * 10-20 amaretti.
  • A piacere:
  • - 120 gr di pinoli;
  • - 80 gr di mandorle o nocciole tritate.
3.1/5 (316 Voti)

Di

MONTARE GLI ALBUMI A NEVE SEPARATAMENTE MONTARE I TUORLI CON LO ZUCCHERO, POI UNIRE FARINA, LIQUORE, BURRO FUSO, G...

  • INGREDIENTI :
  • 3 UOVA (MEGLIO 4)
  • 3 PESCHE GIALLE (O DI PIU’)
  • 6 CUCCHIAI DI FARINA
  • 6 CUCCHIAI DI ZUCCHERO (COLMI)
  • 3 CUCCHIAI DI MARASCHINO O ALTRO
  • 100 GR BURRO (FUSO)
  • ½ BUSTINA DI LIEVITO (MEGLIO 1 BUSTINA PER 4 UOVA)
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA
  • X COPERTURA:
  • 50 GR AMARETTI TRITATI
  • 2 CUCCHIAI DI MANDORLE TRITATE
  • 2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
  • 4 CUCCHIAI DI MARSALA
  • 1 UOVO
3.8/5 (23 Voti)

Di

Mescolare la farina, la fecola, il lievito e il sale

  • 150gr farina
  • 50gr fecola (ho messo solo farina)
  • 50gr olio oliva o semi
  • 90 gr zucchero (io ne ho messo 70 e comunque era troppo dolce)
  • 1/2 bustina lievito
  • un pizzico di sale
  • buccia di un limone
  • 1/2 bustina vanillina
  • 1/2 bicchiere marsala
  • marmellata
3.8/5 (13 Voti)

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