Tartufi
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Ingredienti
- biscotti tritati (savoiardi o oro saiwa)
- burro fuso q.b.
- zucchero q.b.
- 3 tazzine di caffe' freddo
- marsala o liquore a piacere
- nocciole o mandorle tritate
- cacao amaro
- per guarnire:
- cacao amaro
- scaglie di cocco
- scaglie di mandorle
- pistacchi tritati
- granella di nocciole
- scaglie di cioccolato bianco e nero
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
in una ciotola mescolare i biscotti tritati con lo zucchero, il cacao amaro, le nocciole o mandorle tritate. amalgamare con il burro fuso, il caffè e a piacere il liquore. formare un impasto e fare tante palline. infine, passarle nelle varie guarnizioni!!!
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