Ricette con il mascarpone - 343 ricette
Ancora più ricette di Mascarpone
Tiramisù
Di AnnaDe
Dividere i tuorli dai bianchi
- 6 uova
- 7 cucchiai di zucchero
- 2 pacchi di sovaiardi
- 500g mascarpone
- caffè
- cacao
Mascarpone al caffè
Di Serenella
Una crema deliziosa per accompagnare il panettone natalizio o una semplice torta
- 400g mascarpone
- 1tazzina di caffè forte
- 50g zucchero a velo
- 2 cucchiai di liquore al caffè
Torta di mele con marscapone
Di Rosy73
adatto ai bambini
- 200 g di mascarpone Granarolo
- 240 g di farina
- 40 g di amido di mais
- 200 g di zucchero a velo
- 4 uova extra fresche Granarolo
- 3 mele a pasta acidula
- 1 bustina di lievito
- 3 pizzichini di sale
- 1 limone biologico
- gelatina di albicocche
- zucchero semolato
- granella di nocciole
Tiramisù senza glutine al rum
Di Loreley, Filigrana glam
Montare a schiuma i tuorli e lo zucchero
- 1 confezione di Savoiardi Schär, 200 gr di mascarpone, 3 uova , 1 tuorlo, 4 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di rum, 1/4 di l di caffé, cacao amaro in polvere q.b.
Crostata mascarpone e marmellata ai frutti di bosco
Di Tania CamyCream, camycream di Tania Sbardellati
Una crostata dal gusto estremanete delicato arricchito dall'ingrediente principale
- ingredienti:
- per la pasta frolla (stampo 20/22 cm):
- 100 gr di burro morbido
- 100 gr zucchero
- 1 uovo
- 250 gr di farina 00
- 8 gr di lievito
- per la farcia:
- 250 gr di mascarpone
- 1 uovo
- 50 gr zucchero
- una bustina di vanillina
- marmellata ai frutti di bosco oppure frutta fresca.
Lollipop alla crema di prosciutto
Di Tinuviel Luthien
Sono semplicissimi ma gustosi stuzzichini da servire come antipasto per gli ospiti oppure da preparare per tavolate...
- 300 g di prosciutto cotto in fette (non troppo sottili, alcune devono essere intere e non rompersi facilmente)
- 150/200 gr di formaggio spalmabile philadelphia o mascarpone
Cuoricini di salmone
Di martina89
mixare il salmone con il mascarpone e aggiungere sale, pepe e cognac
- 200 gr di salmone affumicato
- 100 gr di mascarpone
- 1 cucchiaio di cognac
- 1 cucchiaio di limone
- sale e pepe q.b.
- 4 fette di pane da tramezzini
Tiramisù alla Nutella
Di Lelly
Unire il mascarpone alla nutella fino a ottenere un composto liscio
- - 400 gr. nutella
- - 500 gr. mascarpone
- - 400 gr. panna fresca
- - caffè q.b
- - latte q.b
- - biscotti oro saiwa q.b.
- - granella di nocciole q.b.
Torta di compleanno
Di Sarucciola
Una torta che si ispira alla mitica TORTA '900 di Ivrea, la cui ricetta è assolutamente segreta
- Per la base:
- 180 gr cioccolato fondente
- 6 uova
- 160 gr zucchero
- 100 gr farina
- 175 gr burro
- 1 bustina lievito
- Per la crema:
- 500 gr mascarpone
- 250 gr panna montata zuccherata
- 50 gr cioccolato fondente
- 50 gr cioccolato bianco
- 50 gr cioccolato fondente
- 3 cucchiai Nutella (facoltativo)
- Per la bagna:
- Rum-acqua
- Per la copertura:
- 750 gr panna montata zuccherata
Tiramisù
Di zoezebra
tiramisù classico
- 2uova
- 500gr mascarpone
- 1 confezione di savoiardi
- 4cucchiai di zucchero
- una tazza di caffè
- una tazza di latte
- cacao amaro
Tortilla alla francese
Di Antonia Pino
Rosolare la cipolla con un filo d'olio
- Una cipolla rossa.
- Metà di un peperone rosso e metà di un peperone verde.
- Una testa di broccolo.
- Un petto di pollo.
- 20g di castagne bollite.
- Mascarpone qb.
- Tortilla di mais
Torta angelica salata
Di licia, Fragole e panna
Ieri è stato il compleanno di mia figlia Ivana
- Per il lievitino:
- 135 gr farina manitoba
- 13 gr lievito di birra fresco
- 75 gr acqua
- Per l'impasto:
- 400 gr farina manitoba
- 50 gr parmigiano grattugiato
- 20 gr zucchero
- 120 gr latte tiepido
- 3 tuorli
- 1 cucchiaino di sale
- 120 gr burro
- Per il ripieno:
- mascarpone q.b.
- provolone piccante q.b
- 200 gr speck
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