Ricette delle melanzane impanate al forno - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: melanzane surgelate, melanzane impanate, melanzane indorate e fritte con provola e prosciutto
Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Melanzane impanate al forno
Cotolette di melanzane ripiene con cotto e provola
Di lillyf, IldolceeilsalatodiLilly
Queste cotolette di melanzane ripiene sono facili e veloci da preparare
- 1 melanzana nera tonda grande
- 100 g di prosciutto cotto
- 100 g di provola tagliata a fettine
- 2 uova medie
- 50 g di parmigiano o grana grattugiato
- 200 g di pangrattato
- olio evo
- sale q.b
Come preparare il gratin di zucchine
Di Anne-Charlotte
Ecco la ricetta passo passo per preparare il gratin di zucchine.
Sandwich di melanzane con pollo, prosciutto e formaggio
Di Anny
Tagliare le melanzane a rondelle spesse 1 cm, passarle nella farina, nell’uovo battuto a forchetta e condito ...
- melanzane nere q.b.
- prosciutto cotto a fette spesse q.b
- formaggio (o mozzarella) q.b.
- fette di pollo sottili q.b.
- uova q.b.
- farina q.b.
- pangrattato q.b.
- olio d’arachidi per friggere q.b.
- erbette a piacere (io ho usato timo, rosmarino ed erba cipollina) q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Come preparare un delizioso flan di zucchine
Di Anne-Charlotte
Questa ricetta di flan di zucchine è ideale come antipasto leggero e fresco per accompagnare una grigliata.
melanzane impanate al forno
Di mariagraziachiriatti
ricetta di famiglia
- 3 melanzane, olio d'oliva, sale, pepe, aglio in polvere, pane grattugiato, formaggio grattugiato, prezzemolo tritato.
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