Ricette con le melanzane tonde ripiene - 4 ricette
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Tecniche di cucina
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Le migliori ricette di Melanzane tonde ripiene
Cotolette di melanzane ripiene con cotto e provola
Di lillyf, IldolceeilsalatodiLilly
Queste cotolette di melanzane ripiene sono facili e veloci da preparare
- 1 melanzana nera tonda grande
- 100 g di prosciutto cotto
- 100 g di provola tagliata a fettine
- 2 uova medie
- 50 g di parmigiano o grana grattugiato
- 200 g di pangrattato
- olio evo
- sale q.b
Come preparare un delizioso flan di zucchine
Di Anne-Charlotte
Questa ricetta di flan di zucchine è ideale come antipasto leggero e fresco per accompagnare una grigliata.
Melanzane ripiene di fichi rossi e prosciutto cotto
Di brigidamoreci
ricetta della mia mamma
- 2 melanzane grosse
- 6 fette di prosciutto crudo
- 6 fichi rossi
- 500 gr pomodorini
- concentrato di pomodoro
Pizza senza pasta: 8 basi alternative superveloci !
Di Pascale Weeks
8 ricette per preparare delle pizze buonissime senza pasta di pane
Melanzane ripiene di riso light
Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto
Una classica ricetta rivisitata da me in una versione decisamente più leggera ma non per questo priva di gusto
- Ingredienti per 6 persone:
- 3 melanzane grandi
- 300 g. di riso
- 2 uova
- 250 g. di prosciutto crudo
- 100 g. di parmigiano o grana grattugiato
- 400 g. di polpa di pomodoro
- 1 spicchio d’aglio
- basilico
- olio evo (io) biologico Tripodi
- sale q.b.
Melanzane ripiene di cous cous alle verdure gratinate al provolone
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Lavare e spuntare le melanzane
- 2 melanzane piccole
- 100g di cous cous precotto
- 160g acqua
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 1/2 cipolla
- Provolone ovino piccante a piacere
- Rosmarino, timo, alloro e salvia
- Sale e pepe bianco q.b.
- Olio evo
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