Ricette delle melanzane ripiene vegetariane - 4 ricette
Tecniche di cucina
Crema pasticcera
La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
Le migliori ricette di Melanzane ripiene vegetariane
Melanzane farcite
Di maiky
Tagliate le melanzane a metà nel senso della lunghezza, svuotatele, salatele internamente e tagliate la polpa estr...
- 2 melanzane
- 20 g di olive nere denocciolate
- 1 cucchiaio di Capperi di Pantelleria
- 1 rametto di maggiorana
- 1 spicchio di aglio
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. sale
Melanzane ripiene
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Le melanzane ripiene sono un classico della cucina meridionale
- Ingredienti:
- 1 kg di melanzane globose piuttosto piccole
- 100 gr pangrattato
- 50 formaggio grattugiato
- 1 uovo intero
- prezzemolo
- 1 spicchio d’aglio (a piacere)
- olio per friggere
melenzane gratinate
Di swacht
Le melanzane gratinate sono un contorno estivo facile e veloce da preparare ed anche una ricetta light che non appe...
- Ingredienti
- un paio di melanzane pomodori pachino o ciliegino olio sale pepe prezzemolo aglio 50 gr di pane grattugiato 50 gr di grana grattugiato
Melanzane panciute
Di federicabossa
Come la storia di cappuccetto rosso, le melanzane vanno alla ricerca di qualcosa da mangiare e trovano un ripieno s...
- - 2 melanzane;
- - 150gr di riso;
- - 1 uovo;
- - un po' di polpa di pomodoro;
- - pane grattugiato;
- - sale q.b
- - olio d'oliva;
melanzane lunghe ripiene 
melanzane tonde ripiene 
zucchine ripiene vegetariane 
melanzane ripiene di carne 
parmigiana di melanzane 
involtini di melanzane 
polpette di melanzane 
polpette vegetariane 
vegetariane veloci 
pasta con le melanzane
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.