Ricette sfiziose delle mezze maniche al forno - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mezze maniche
Tecniche di cucina
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.
Le migliori ricette di Mezze maniche al forno
Pasta al gratin con funghi e mozzarella
Di spedalemaria
Fai la salsa ai funghi. Lava i funghi, gia ammollati per 5 minuti in acqua calda, strizzali e tritali grossolanamen...
- 320 g di pasta corta, tipo mezze maniche
- 3 dl di besciamella pronta
- 200 g di mozzarella a fettine
- 20 g di funghi porcini secchi gia ammollati
- 2 cipollotti tritati
- 40 g di parmigiano reggiano grattugiato
- 3 rametti di timo
- 30 g di burro
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe
INCREDIBILE: La pasta riscaldata fa ingrassare di meno
Di Elena Salvadore
Nella trasmissione televisiva "Trust me, I’m a doctor", diffusa sulla BBC si è parlato recentemente di pasta. Sembrerebbe infatti che la pasta riscaldata sia meno calorica della pasta cotta e mangiata subito.
Pasta al forno con polpette
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Polpette: Mettete la carne macinata in una ciotola e aggiungete tutti gli ingredienti
- Per la pasta:
- 500 gr di rigatoni o mezze maniche
- 4 uova
- 200 gr di ricotta
- 200 gr di mozzarella
- 150 gr di salame a fette
- parmigiano
- cipolla
- aglio
- Per il sugo:
- 1+1/2 bottiglia di passata di pomodoro
- 1/2 cipolla
- 1 spicchio di aglio
- sale
- Per le polpette:
- 200 gr di carne macinata
- 2 fette di pancarrè
- 1 uovo
- 3/4 cucchiai di Parmigiano
- latte
- sale
- pepe (a piacere)
10 SUGHI gustosissimi pronti in 10 MINUTI
Di Elena Salvadore
Basta con la solita pasta al pomodoro! Chi non l'ha mai pensato? Se il tempo per cucinare è sempre troppo eccoti 10 ricette di 10 sughi per la pasta super gustosi
Pasta con melanzane alla parmigiana
Validata dalnostro chefDi Vittorio Caselli, NOODLOVES.IT, Noodloves, Passione in Cucina
Per gli amanti dei sapori veri, quelli veraci
- 500 g di Melanzane
- 600 ml di Passata di pomodoro
- 160 g di Mezze maniche (o pasta corta)
- 150 g di Provola (o fior di latte)
- Parmigiano grattugiato
- Olio evo
- Basilico
- Sale
- Pepe
Mezze maniche rigate, zucca e salsiccia
Di Sara Kay
Fate soffriggere in olio extravergine d'oliva l'intera cipolla tagliata a fette sottili o sminuzzata
- Mezze maniche rigate (400 g)
- Salsiccia (200 g)
- Zucca (200 g)
- Stracchino (200 g)
- Olio extravergine di oliva (4 cucchiai)
- Cipolla (1)Sale e Pepe (q.b.)
Gli gnocchi dalla A alla Z
Scoprite tutto sugli gnocchi: la storia e la ricetta perfetta
Mezze maniche alla zucca e salsiccia
Di Sara Kay
Fate soffriggere in olio extravergine d'oliva l'intera cipolla tagliata a fette sottili o sminuzzata
- 400 g Mezze maniche rigate
- 200 g Salsiccia
- 200 g Zucca
- 200 g Stracchino
- 4 cucchiai Olio extravergine di oliva
- 1 Cipolla
- Sale e Pepe q.b.
Pasta al forno colorata
Di DanielaS, Mani in Pasta Quanto Basta
Un tocco di colore dato dalle verdure per rendere allegro e ricco di sapori un primo piatto
- 350 g di mezze maniche
- 250 -300 g di besciamella
- 300 g tra melanzana, zucchina, peperone giallo, pomodoro
- 150 g di mozzarella
- olio extravergine di oliva
- sale
- basilico
- Parmigiano grattugiato
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