Ricette sfiziose delle mezze maniche al forno - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mezze maniche

Tecniche di cucina

State guardando: Insalata Caesar

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si è diffusa oltre oceano.

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota. Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini.
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui.

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Le migliori ricette di Mezze maniche al forno

Pasta al gratin con funghi e mozzarella

Di spedalemaria

Fai la salsa ai funghi. Lava i funghi, gia ammollati per 5 minuti in acqua calda, strizzali e tritali grossolanamen...

320 g di pasta corta, tipo mezze maniche
3 dl di besciamella pronta
200 g di mozzarella a fettine
20 g di funghi porcini secchi gia ammollati
2 cipollotti tritati
40 g di parmigiano reggiano grattugiato
3 rametti di timo
30 g di burro
olio extravergine di oliva
sale e pepe

4.9/5 (96 Voti)

INCREDIBILE: La pasta riscaldata fa ingrassare di meno

Di Elena Salvadore

Nella trasmissione televisiva "Trust me, I’m a doctor", diffusa sulla BBC si è parlato recentemente di pasta. Sembrerebbe infatti che la pasta riscaldata sia meno calorica della pasta cotta e mangiata subito.

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Pasta al forno con polpette

Di kla_kla92, Klaudia Lorens

Polpette: Mettete la carne macinata in una ciotola e aggiungete tutti gli ingredienti

Per la pasta:
500 gr di rigatoni o mezze maniche
4 uova
200 gr di ricotta
200 gr di mozzarella
150 gr di salame a fette
parmigiano
cipolla
aglio
Per il sugo:
1+1/2 bottiglia di passata di pomodoro
1/2 cipolla
1 spicchio di aglio
sale
Per le polpette:
200 gr di carne macinata
2 fette di pancarrè
1 uovo
3/4 cucchiai di Parmigiano
latte
sale
pepe (a piacere)

4.7/5 (9 Voti)

10 SUGHI gustosissimi pronti in 10 MINUTI

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Basta con la solita pasta al pomodoro! Chi non l'ha mai pensato? Se il tempo per cucinare è sempre troppo eccoti 10 ricette di 10 sughi per la pasta super gustosi

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