Ricette sfiziose dei muffin salati al prosciutto - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: muffins salati prosciutto , muffins salati vegetariani, muffins salati al formaggio, muffin al prosciutto, cupcakes salati, muffins salati ai peperoni, muffins alle zucchine
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- 2 kiwi
- Zucchero a velo per decorare
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
Le migliori ricette di Muffin salati al prosciutto
Muffin salati con piselli e prosciutto
Di elettra.lomaglio
per 10-12 muffin
- 200 gr piselli
- 100 gr prosciutto a cubetti
- 200 gr farina
- 100 ml latte
- 3 uova
- 1 ciuffo prezzemolo
- 2 cucchiai d' olio
- 40 gr parmigiano grattuggiato
- 60 gr pecorino grattuggiato
- 10 gr lievito
- q.b. sale e pepe
- 100 ml olio di semi
5 ricette di MADELEINES e MUFFINS SALATI
Di Marie-Rose - 750 Grammes
Per sorprendere gli amici all'aperitivo, perché non provare con dei muffins salati? Ecco le nostre 5 ricette in caso di mancanza di ispirazione.
Muffin salati di quinoa con zucchine e prosciutto
Di monikina1988, Monica's kitchen: la cucina di una casa senza glutine
Muffin salati ideali come antipasto senza glutine realizzati con farina di quinoa e di riso e farciti a scelta!
- 50gr.farina di quinoa
- 70gr.farina di riso
- 25ml.olio d’oliva
- 75ml.acqua
- 1 uovo
- ½ bustina di lievito per dolci
- Sale
- 1 zucchina
- 80gr.cubetti di prosciutto cotto
- Parmigiano
Muffin salati nel forno a microonde
Validata dalnostro chefDi Federica Tribù Golosa, Fede
Perfetta per il microoonde!!
- 200g di formaggio emmental
- 100 grammi di prosciutto cotto
- 200g di farina
- 2 uova
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