Ricette sfiziose di cornetti salati - 14 ricette

I cornetti salati o croissant salati sono ideali per una colazione salata, un brunch o un aperitivo in versione mini croissant. Scoprite le nostre migliori ricette di croissant salati farciti !

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cornetti verdura, cornetti fatti in casa veloci, ricetta cornetti bimby, cornetti salati pasta sfoglia, cornetti salati ripieni, cornetti salati allo speck

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

1 lattina di latte concentrato
200g di cioccolato fondente
30g di burro
150g di panna liquida per dolci

Per la torta

3 uova
120g di zucchero
2 cucchiai di olio
160g di farina
30g di cacao in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 c à c di lievito per dolci
1 yogurt al naturale

Per decorare

Kit Kat
Ferrero Rocher

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta.

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°.

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed aiutandovi con un sac à poche decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare.

2 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Cornetti salati

Cornetti di pasta sfoglia alla Nutella soffici

Di tizy

Golosi cornetti di pasta sfoglia alla Nutella ideali per la colazione o la merenda

Per la pasta sfoglia:
250 gr di farina manitoba (oppure 00)
250 gr di farina 00
150 gr di zucchero
150 ml di latte
50 gr di burro
2 uova
1 panetto di lievito di birra
1 bustina di vanillina
Per la farcitura:
nutella - marmellata - crema

4.4/5 (903 Voti)

Finalmente abbiamo trovato il CIAMBELLONE PIU' SOFFICE DEL MONDO

Hai sempre sognato fare un ciambellone alto e soffice, eppure ogni volta ce n'è una che va storta: lievita tanto all'inizio e poi si affloscia, oppure non lievita per niente, o ancora non è per nulla soffice e già il giorno dopo lo mangiate contro voglia. Seguite la nostra ricetta per un ciambellone che più morbido non si puo'!

Cornetti sfoglia con prosciutto, mozzarella e funghi

Di valyemiky

Preriscaldare il forno a 180°

2 rotoli di pasta sfoglia tondi da 250 g l’uno
200 g di funghi champignon
1 spicchio d’aglio
1 ciuffetto di prezzemolo
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
1 mozzarella
1 etto di prosciutto cotto
1 uovo

4.4/5 (37 Voti)

Morbida brioche al Camembert fuso

Un'idea decisamente originale per un aperitivo che stupirà tutti i vostri ospiti: la brioche salata con il Camembert fuso all'interno!

Mini cornetti alla Nutella

Di mariact88

Deliziosi mini cornetti alla Nutella, una ricetta semplice e veloce per chi è sempre di corsa, ma non vuole rinunc

un rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
zucchero a velo
Nutella
marmellata

3.8/5 (641 Voti)

Croissant francesi originali

Validata dalnostro chef

Di Rita M, Tra fornelli e ritornelli

Questi Croissant al burro, sono ottimi da soli o imbottiti da salumi e formaggi, essendo di un sapore nè dolce n�...

500 g di farina di grano tenero di tipo 0 ( Manitoba )
28 g di lievito fresco di birra
12 g di sale fino
100 g di burro ( tagliato a pezzetti e lasciato a temperatura ambiente 30 minuti prima del suo utilizzo)
50 g di zucchero semolato
250 ml di acqua tiepida
Per la sfogliatura
250 g di burro freddo