Ricette del pane con farina di semola - 3 ricette
Tecniche di cucina
Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si è diffusa oltre oceano.
Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota. Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini.
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui.
Le migliori ricette di Pane con farina di semola
Pane casereccio
Di Betty, Il mondo di Betty
buono come il pane di una volta" Adoro fare il pane in casa, avere le mani in pasta, sentire il suo profumo, il ...
- Ingredienti per 500 gr. di farina
- 200 gr di farina manitoba
- 300 gr di farina di semola rimacinata di grano duro
- 30 gr di lievito disidratato con pasta madre
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 300 ml d'acqua tiepida
Pane veloce
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Mettete a sciogliere il lievito ed il miele in una parte dell’acqua tiepida
- 250gr di farina 00
- 250 gr di semola di grano duro
- 400 ml. di acqua tiepida
- mezzo cubetto di lievito di birra
- 1 cucchiaino di miele di acacia
- 1 + ½ cucchiaino di sale
Pane stella
Di Maria Landro
Formate una fontana con la farina e aggiungete il lievito sciolto nell'acqua a t
- 500g farina di semola
- 1dl latte
- 2dl acqua
- 12g lievito di birra
- 1 cucchiaio di miele
- 1 pizzico di sale
- q.b. olio d'oliva
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