Ricette di pasta alle salsicce - 2 ricette
Tecniche di cucina
Muffin marmorizzati alla Nutella
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Nutella
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.
Le migliori ricette di Pasta alle salsicce
Fregnacce salsiccia e zucchine
Di giugiu84
Veloce e saporito primo piatto che accontenterà tutti i commensali!!!
- 500 gr di fregnacce fresche
- 2 salsicce di maiale
- 3 zucchine
- olio
- aglio
- sale
- peperoncino
Pasta alla Pepsi
Di CristinaGi89
Tagliare la salsiccia a tocchetti e metterla a rosolare in una padella con un filo di olio
- 360g pasta corta (preferibilmente penne rigate)
- 300 ml di panna ai funghi
- 350 g di salsiccia
- 100 ml scarsi di pepsi
- olio
- sale
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