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Ricette di pasta con panna e pancetta - 5 ricette

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Tecniche di cucina

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Di

Fate appassire in padella con dell'olio la cipolla affettata finemente (o i due scalogni affettati)

  • 400 g di penne (o un formato di pasta a piacere)
  • 2 zucchine
  • 200 g di pancetta affumicata (o speck)
  • 2 scalogni o cipolla fresca bianca
  • pecorino romano grattugiato
  • olio di oliva o panna da cucina
  • vino bianco quanto basta(facoltativo)
  • un pizzico di sale
4.5/5 (772 Voti)

Di

Mettere a bollire l'acqua per la pasta

  • 500 gr di penne
  • 1 confezione di panna da cucina
  • 1 scalogno
  • 1 confezione di funghi bianchi
  • 100 g di pancetta
  • 1 cucchiaino di curry
  • Olio d'oliva evo
3.6/5 (318 Voti)

Di

buonissime

  • peperoncino qb
  • ½ bicchiere di vodka secca
  • olio
  • 1-2 cipolle
  • pancetta dolce qb
  • passata di pomodoro qb
  • panna qb
  • sale
  • 250 gr di pennette
  • parmigiano qb
2.9/5 (440 Voti)

Di

Per prima cosa portate ad ebollizione l’acqua salata

  • 150 gr. di spaghetti di Kamut o integrali
  • 300 gr. di spinaci freschi o surgelati
  • 2 uova
  • 70 ml di panna light
  • 4 fette di pancetta
  • 1 spicchio di aglio
  • Parmigiano grattugiato
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale e pepe q.b.
2.9/5 (20 Voti)

Di

Preparare l'acqua salata per cuocere la pasta

  • • 400 gr pasta corta
  • • 50 gr burro
  • • 50 gr pancetta
  • • 2 cucchiai di cipolla tritata
  • • circa 30 fiori di zucca
  • • 250 ml panna da cucina
  • • sale q.b.
  • • pepe q.b.
0/5 (0 Voti)

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