Ricette di pasta con salsiccia e panna - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta con salsiccia sbriciolata, pasta con salsiccia in bianco, pasta con salsiccia e scamorza, pasta salsiccia e zucchine, ricetta pasta con salsiccia e pomodoro, pasta coi broccoli
Tecniche di cucina
La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien.
Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto
Le migliori ricette di Pasta con salsiccia e panna
Pasta panna e salsiccia
![Pasta panna e salsiccia](/media/blogger-image-1053431357_crop.jpg/tsp/pasta-panna-e-salsiccia.jpg)
Di PasqualinaCh
Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere nell’olio per qualche istante, unite poi la salsiccia privata d...
- 400 gr. di pasta
- 200 gr. di salsiccia
- 250 gr. di panna da cucina
- 100 gr. di parmigiano
- ½ cipolla piccola
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Noce moscata q.b.
- Pepe q.b. Sale q.b.
Bocconi del prete
![Bocconi del prete](/media/mezze-maniche-ai-funghi_crop.jpg/tsp/bocconi-del-prete.jpg)
Di mariamessina
Soffriggere la salsiccia fresca e la pancetta affumicata senza aggiunta di olio
- 250 ml di panna
- 400 g. di mezze maniche
- 1 tartufo nero
- 200 g. di pancetta affumicata
- 3-4 salsicce di maiale fresche spellate
- 100 g. di funghi porcini
- parmigiano grattugiato
- pepe
Pasta di Massimo
![Pasta di Massimo](/media/index-29_crop.jpg/tsp/pasta-di-massimo.jpg)
Di Veronica Dalla Via
Prepara il sugo in padella con verdure miste e salsiccia
- Pasta
- verdure miste (peperone, zucchina... ecc)
- 1 o 2 salsicce
- panna
Gramigna e salsiccia
![Gramigna e salsiccia](/media/gramignasalsiccia_crop.jpg/tsp/gramigna-e-salsiccia.jpg)
Di tiziana ferretti
•Spellare la salsiccia e spezzettarla grossolanamente
- •100 g di salsiccia
- •1 cipolla bianca o bionda di piccole dimensioni
- •1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- •Vino bianco secco
- •2 cucchiai di panna
- •160 g di pasta tipo gramigna
- •Pepe nero macinato al momento
Sugo di porri e salsiccia
![Sugo di porri e salsiccia](/media/porrisalsiccia_crop.jpg/tsp/sugo-di-porri-e-salsiccia.jpg)
Di daniela1984m
Soffriggere i porri tagliati a rondelle in poco olio e uno spicchio di aglio
- porri
- salsiccia
- panna
- aglio
- vino bianco
Maccheroni con topinambur e salsiccia
![Maccheroni con topinambur e salsiccia](/media/2013-marzo-279_crop.jpg/tsp/maccheroni-con-topinambur-e-salsiccia.jpg)
Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
Il topinambur o carciofo di Gerusalemme non è una recente scoperta nella mia cucina
- Topinambur 1 o 2 tuberi, dipende dalla grandezza
- Salsiccia di suino, 200 gr
- Maccheroni (320 gr o 400 se siete delle buone forchette!)
- Olio, 2 cucchiai
- Panna da cucina 1 cucchiaio
- Erba cipollina
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