Ricette sfiziose di pasta con la pancetta - 11 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: bacon, risotto con la fontina, pasta fontina e zucchine, antipasti con la fontina, pasta fontina e prosciutto, patate e fontina, Asiago
Tecniche di cucina
Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.
INGREDIENTI:
- 250 g di cioccolato bianco
- 250 ml di panna
- 250 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna
- 30 biscotti
- 200 ml di latte
PROCEDIMENTO:
Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola.
Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro.
Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia.
Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco.
Le migliori ricette di Pasta con la pancetta
Spaghetti alla puttanesca e rigatoni alla zozzona... la pasta piena di zozzerie
Di cippaciappo
Spaghetti alla puttanesca e rigatoni alla zozzona
- SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
- 300 gr di spaghetti (o vermicelli)
- 500 gr di pomodori (oppure sughetto)
- 100 gr di olive nere denocciolate
- acciughe (nel caso di versione alla romana)
- aglio
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale
- olio extravergine di oliva
- peperoncino fresco
- origano
- tanto prezzemolo tritato
- sale
- Parmigiano Reggiano
- RIGATONI ALLA ZOZZONA
- 250 grammi di rigatoni
- 1 cipolla
- 110 grammi di pancetta
- 1 salsiccia
- 2 pomodorini pachino
- 1 tuorlo
- pecorino
- 2 cucchiai di latte intero
- pepe
- sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Hamburger al Camembert con ripieno di patate e pancetta
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Garganelli alla zingara
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- 180 gr. di garganelli di pasta fresca all'uovo
- 60 gr. di pancetta tesa
- ½ cipolla
- 100 gr. di pomodori maturi e sodi
- 70 gr. di funghi champignon
- ½ peperone rosso
- ½ peperone giallo
- ½ peperone verde
- Panna fresca q.b.
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 scalogno
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
5 INGREDIENTI da AGGIUNGERE alla ZUPPA per fare il PIENO DI PROTEINE
Di Florentine - 750 Grammes
Nelle sere d'autunno e d'inverno, non c'è niente di più riconfortante di una bella zuppa fatta in casa. Facile, veloce e soprattutto molto sana. Perché costituisca un pasto completo, basta aggiungere un po' di proteine, affinché la sensazione di sazi
Pasta con piselli, pancetta e panna
Di chiara9393
Pulire la cipolla e tritarla finemente
- 1 cipolla bianca di piccole dimensioni
- 100 g di piselli (peso sgranato)
- 200 ml di Brodo vegetale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 50 g di pancetta affumicata
- 50 ml di vino bianco secco
- Pepe nero macinato al momento
- Sale
- 160 g di pasta
Pasta con broccoli e pancetta
Di valentina19812013, valentina
La pasta con broccoli e pancetta è un primo piatto rustico ma molto saporito
- 400 gr pasta (penne, orecchiette, rigatoni ecc..)
- 700 gr broccoli
- 2 spicchi di aglio
- 80 gr pancetta affumicata a dadini
- 100 gr parmigiano grattugiato
- olio d’oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
5 MODI PER PERDERE VELOCEMENTE la PANCETTA
L'estate avanza e la pancetta è sempre lì, nonostante qualche debole tentativo di farla scendere? Prima buona notizia: non siete gli unici. Si tratta di un problema condiviso dalla stragrande maggioranza delle donne dai 30 anni in su. La seconda buona notizia: una soluzione esiste, anzi 5 soluzioni !
Pasta con zucchine e pancetta
Di mariamessina
Soffriggere con la pancetta il prosciutto a dadini e aggiungere le zucchine tagliate a rondelle
- 4 zucchine
- 2 fiori di zuccine
- 50 g. di prosciutto cotto
- 100 g. di pancetta
- 1/4 l. di panna
- 1/2 cipolla
- 1/2 carota
- sale
- pepe
- olio
Pasta al forno con carciofi e pancetta
Di margaret28
Pulite i carciofi eliminando le foglie più dure, lavateli e tagliateli a fettine
- 400 g di rigatoni, 300 g di salsa di pomodoro, 6 carciofi, 150 g di pancetta, 1 cipolla, mezzo bicchiere di vino bianco, 150 g di parmigiano grattugiato, 30 g di burro, olio extravergine d'oliva, sale.
Pennette gustose
Di Monica Riflettuto
Far rosolare la pancetta con un peperoncino secco (oppure aggiungere il peperoncino in polvere a fine cottura), uni...
- 160 g di penne rigate
- 100 g di pancetta dolce a cubetti
- 6 pomodori secchi
- 10 pomodori ciliegini
- sale q.b.
- peperoncino q.b.
Pennette alla vodka
Di eugeniosantoro
buonissime
- peperoncino qb
- ½ bicchiere di vodka secca
- olio
- 1-2 cipolle
- pancetta dolce qb
- passata di pomodoro qb
- panna qb
- sale
- 250 gr di pennette
- parmigiano qb
Pennette alla vodka
Di eleonoraricette
Ricetta di Piera Spigarelli
- *200 gr. di pancetta affumicata a dadini.
- *50 gr. di burro
- *1 bicchierino di cognac
- *1/2 bottiglia di passata di pomodoro
- *1 confezione di panna da cucina
- *2 bicchierini di vodka
- *4 etti di penne
- *parmigiano grattugiato a piacere
Pasta con piselli e pancetta
Di isabel
Un primo per buongustai
- 250 gr. di pasta (formato a piacere)
- 400 gr. di piselli
- aromi a piacere
- 200 gr. di pancetta dolce a cubetti
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